青海岸の懐かしカレー丼。
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青海岸の特徴
青海岸のカレー丼は懐かしさを感じる美味しさです。
蕎麦焼酎とソーダ割りが楽しめる独特な一品があります。
地元藤沢には少ない、最高の蕎麦を堪能できるお店です。
こちらは青海岸と書いて「ぶるーかいがん」と読みます。横浜平沼田中屋の流れを継ぐ店で、横浜平沼田中屋さんの登録商標の「きざみ鴨せいろ」を頂けます。鴨汁の旨味を出すのに鴨肉を 細かくきざみ、器も食べ終えるまで冷めにくく、なおかつ汁の 上部に鴨のあぶらの層が厚く出来る器で提供。オーダー時にもりの枚数を聞かれますので二枚でお願いします(^^)/口までたっぷりとつゆが入っているので、少し最初は食べづらい(笑)ただ、鴨の旨味がたっぷりで、濃い味の汁なので、個人的には大好きなそば屋です。今回も美味しく頂きました('◇')ゞ
美味しいお蕎麦をお腹いっぱい食べられる最高のお店です。そしてせいろはお願いすると１枚無料で追加してくれます。蕎麦つゆは少し濃いめですが、旨味たっぷりでお蕎麦によく合います。席の予約は受け付けていないので、早めの時間に行くと良いかと思います。セットにつくミニサラダはいらないかな。
蕎麦焼酎＋ソーダ割りを蕎麦の前に頼みました。 蕎麦味噌をちょいちょい食べながら飲むと美味しかったです。 メインはきざみ鴨せいろ大盛り。蕎麦の香りと歯応えは程々にあります。鴨汁とそば汁は大盛りだと足りないかな。両方の汁とも濃いめでやや蕎麦自体の美味しさが負けちゃうかな。値段は高くもなく安くもなく手頃ですね近所に「猪口屋」・「賀久」も在り甲乙つけ難いです。
地元の藤沢では良さげな蕎麦屋が少ないので茅ヶ崎に遠征してみました。この店は友人の勧めで来ました。ランチ用に蕎麦と丼物のセットが用意されてますが、名物の刻み鴨せいろをオーダーしました。刻んだ鴨肉の入った汁は濃厚で旨味たっぷりです。しかし、汁の量が多すぎです。少し汁と具材を先に食べた方が良さそうです。う～ん、蕎麦が少し弱いでしょうか？濃厚な鴨汁に完全に負けてしまってますね。今度は普通の蕎麦で再トライしてみようと思います。
| 名前 |
青海岸 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0467-58-6115 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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カレー丼のカレーが、凄く懐かしくて美味しかった！ランチは、とてもリーズナブルです！