福島で味わう鯉のあらい！
画像は著作権で保護されている場合があります。
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（有）廣瀬養鯉場の特徴
鯉のあらいはここで決まり！福島帰省時の定番です。
廣瀬養鯉場の鯉は素晴らしい身質、鮮度抜群です。
福島県で養殖量全国２位の信頼の養鯉場です。
福島に帰省した際に、必ず鯉の洗いを買います。2〜3人前で1,300円程。希望でガラも付けてくれます。ガラは鯉こくにします。とても美味しいです。
鯉のあらい(さしみ)最高です。まったく臭みも無く、肉厚。食べて『甘い』と感じたのは初めてです。是非一度食べて欲しいです。予約制なので、電話で問い合わせしてから行ってみてください。
毎年クリスマスやお正月に購入しています。都内にもかかわらず、届いた生鯉は、とにかく新鮮で、安心して購入しています。あと、悪い書き込みがありましたが、郡山市に問い合わせた結果、事実無根だそうです。（郡山市による正式な調査結果を文書で頂きました。※写真参照）一生懸命、本物の鯉の味を知って欲しいと努力されている人々をありもしない風評で傷つける事はおやめください。廣瀬さんの鯉は郡山市お墨付きの、とても美味しい鯉ですよー！😃👍✨
廣瀬さんの鯉は素晴らしい身質です。泥臭さは一切なく、あらいにして酢味噌をつけないでそのまま食べると、甘味を感じます。実は、千葉県松戸で軍次家と言う鰻屋を営んで直送していただいています。12月～3月までこの鯉を提供していますが鯉こく･あらいが大変好評です。本当に廣瀬さんの鯉は最高です。
鯉の養殖量が全国２位の福島県で日々、消費者に安心と安全な鯉を生産し続けている養鯉場です。
| 名前 |
（有）廣瀬養鯉場 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
024-951-1338 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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昔から鯉のあらいと言えばここ！美味しいです！