感動の一杯、鶏塩ラーメン。
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ささやんの特徴
塩ラーメン専門店で、鳥ざんまいや鶏三昧塩ラーメンが自慢です。
鶏白湯が飲み干したくなるほど美味しく、隠れた名店と称されています。
店主が一人で調理を行っており、こだわりの一杯を提供しています。
関東100名店！鶏三昧1100円骨抜き手羽先入ってる〜ホロホロ激ウマ😋 海苔追加！多いートッピング100円？安すぎ！最高！からい餃子もマジ美味そう味変をマスターが教えてくれますオリジナルお酢もめちゃうまい！また来ます〜🐸
おすすめの鳥ざんまいを注文しました。さっぱりながらしっかり旨味のあるスープで美味しいです。麺は細麺でスープの絡みも良いです。鳥の手羽先肉は柔らかく薄味でスープとの相性が良いです。煮卵はしっかり濃いめの味付けで甘く無いので好みでした。全体的にバランス良く美味しい味でしたが、トッピングのビッグボリュームに対して麺は少なめな印象で、麺をたっぷりすすりたい私にはちょっと物足りなかったです。
丁寧で優しい味わいのラーメンです。手書きの張り紙沢山あって入るのに勇気はいるし、最初は店主さんに何言われるかドキドキします（入り口横のお水を取って指定した席に座って欲しい旨を声掛けられます）が、味変のおススメしてもらえたり、お会計の時は目を見てありがとう伝えてくれたり、良いお店だと思います。
塩ラーメン専門店という事で塩ちゃーしゅーわんたんめんを頂きました！ほんのり魚介の風味がするあっさりスープに中細ストレート麺がバッチリ👌具沢山のワンタンも美味い！チャーシューも肉の旨みを感じる塩味！美味いラーメンでした！
鶏三昧ラーメンを毎回頼みます。鮮やかな盛り付けで、手羽先は骨が抜いてあるので食べにくさゼロ！ホロホロで柔らかくてとても美味しいです。スープの味も優しくて繊細なラーメンを最後まで飽きずに食べる事が出来るので無くならないで欲しい大好きなラーメン屋さんです。より美味しく食べる方法も店主のお兄さんが教えてくれます。他のラーメン屋さんでは店主が初来店の人にも美味しい食べ方を教えてくれるなんて私の経験ではあまり無い事ですが、作っているラーメンを愛し、自信を持っているからこそ出来るアドバイスなのだと思います。私は自信を持って紹介をします。※普段からたくさんご飯を食べる方は替え玉すると丁度いいサイズです。
めちゃくちゃ好みの味でした。塩っけが強くて麺が程よい硬さで、なんといっても入ってるお肉が超柔らかい！ぱらぱらと入っている野菜たちも食感のアクセントになっていてよかったです(*´∀｀*)店主のおじさんはクチコミ通り、消毒消毒！席そっち！と指示の声が荒くてちょっと怖かったです。イヤホンしながら入店なんか出来なそうな雰囲気でした笑私は店主の人柄より味の好みが勝ったので絶対また行きます！ごちそうさまでした。
とり塩白湯三昧バージョン三昧は卵、手羽、塩チャーシュー、ワンタンが入っています。ほとんど食べた後に気が付きましたが、トッピングで後から高菜？を入れると違った味が楽しめるそうですが、字が小さくて気が付きませんでした！笑手羽は骨が抜いてありトロトロで、自家製の酢塩？で食べるのがおすすめだそうです。卵も塩チャーシューもワンタンもそれぞれ味がしっかりついていて、どれもスープによく合う味付けでした。白湯スープでしたがあっさりとした味付けで、麺は中太麺ぐらいの太さ。手書きのメニューや注意書がかわいいお店でした。駐車場が1台で、お店の真横に停める様です。周辺にコインパーキング等があれば入りやすいお店なんですが、たまたま空きがあったのでラッキーでした。
初めて食べたときは感動の一言でした！今回で三度目。かなりブランクがありましたが何度食べてもアッサリサッパリ鳥塩ラーメン(*´∇｀)ノーマルの鳥塩だと食べた気がしないほど量は少なめ。いつ行ってもガラガラでマスター怖め汗でもおいしい！お値段もただの鳥塩で700円量は少ないが、お値段も安いので相応かと思います。是非、一度食べていただきたい逸品です！
店に入ってどこに座るか迷っているとスキンヘットの店主が出てきて「端っこ端っこ」といわれた。どうやらコロナ対策で座り方があるようだこの日は鶏三昧塩ラーメン大盛りを注文いかつい店主に似合わずラーメンは繊細で丁寧に作られている。味玉がすごく美味かった。麺もスープも個人的には塩ラーメンナンバーワンかもトッピングの鶏肉もいい塩ラーメン好きなら一度は行ってほしい。会計時に急に愛想良くなる店主で笑ったｗだがそれがいいｗｗ
| 名前 |
ささやん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
046-235-0136 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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前から気になって、ついに来訪。店主さんにちょっとビビる（笑）でも、昔はこんな感じが多かったような…。鶏三昧を注文。美味！手羽が柔らか…ホロホロ。エンドレスで食べたい。スープも優しい!最高です。量も適量です。今度は鶏白湯を頼もうと思いました。