入賞お豆腐！
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よこはま・豆腐工房の特徴
軽トラ販売の新鮮なお豆腐を楽しめます。
全国コンテストで入賞したお豆腐と厚揚げが絶品です。
絹豆腐はなめらかで大豆の味が豊かに感じられます。
近所なので良く買いにゆきます。先代も今も美味しいお豆腐を提供してくれます。まさに豆腐の味です。
とにかく美味しいですどれをとってもハズレ無し豆乳はとろっとして濃いです絹豆腐はなめらかでしっかりと大豆の味がします。
美味しすぎて毎日通いたい。こんなお豆腐が作れたらいいなと感じる。アツアツご飯におぼろ豆腐を載せてわさび醤油で頂いています。毎日食べられそう!
お豆腐の全国コンテストで入賞されたそうで、何を食べても大豆の甘みを感じる本当においしいお豆腐、厚揚げです。醤油をかけるとお豆腐本来の味がわからなくなってしまうので、塩を少しかけると美味しくいただけます。JAハマッ子でも購入できますし、エリアによっては軽トラで回ってくるので、お店に行かずに買うことができます。
目について、ふらっと立ち寄りました。まさに豆腐屋さんといった品揃えです。今回は、絹ごし豆腐とがんもどきを買ってみました。豆腐は冷奴でいただきました。風味がしっかりとしていて、醤油などなくても十分美味しいです。ネギとしょうががよく合います。がんもどきは、そのまま焼いて食べました。食感が抜群で、これなら煮込んでも美味しいでしょう。横浜の学校給食にも納品しているとのことで、なるほど品質はバッチリです。また寄りたいです。
| 名前 |
よこはま・豆腐工房 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-827-3321 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.8 |
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軽トラで販売されていたので購入しましたが、絹どうふやがんもなど全てとっても美味しかったです。