心を満たす、大将の手間暇料理。
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三菜味の特徴
大将がこだわり抜いたメニューは、手の込んだ美味しさが魅力です。
カウンターのみの狭い空間が、アットホームな雰囲気を醸し出しています。
お刺身にもうひと手間を加えた料理は、心も満たしてくれる印象を与えます。
年末に飛び入りで入ったお店。カウンター＋座席がある。海鮮、お肉、野菜と美味しい料理を提供してくれた。料理は大将一人で行っているので急いでる人には向かないが料理は凄く質が良い。居心地も良くまた来たくなるお店。
大将こだわりのメニュー、どのお料理もおいしかったです。珍味系の変わったメニューもあり、お酒がすすみます。大将のお人柄もよく、居心地のいいお店です。
お料理は手が込んでいて、美味しいだけじゃなく感心させられます。大体いつも満席なので、入れたらラッキー。
カウンターしかないので狭いですが、お刺身からそこからのもうひと手間。いい仕事しています。名前が怪しいのですが、墨塩辛？は絶品です。普通の塩辛は鳥取の業者さん仕込ですが、これはお店仕込です。
きっと仕事で疲れたあなたの心をも満腹にしてくれるそんなお店です。地元で採れた魚貝類を中心に、それに合う中四国地方の美味しいお酒。そしてなんと言っても一人で来ても安心して飲める雰囲気。ここ、水島コンビナート地区に住む労働者や子供からも愛される通称「しんちゃん」が切り盛りするお店、三菜味（みなみ)。岡山の歴史だけでなく四国にも精通しているしんちゃんのトークと、おいしい料理やお酒を是非飲み食いしてみてください。きっと満足することでしょう。定休日 火曜日※料理は教えてくれますが、長年通っても年齢だけは教えてくれませんので話術がある方は是非聞き出してみてください。orz
| 名前 |
三菜味 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-445-0103 |
| 住所 |
〒712-8059 岡山県倉敷市水島西常盤町１１−４ 難波ビル |
| 評価 |
4.4 |
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初めての訪問です。行きつけにしたいお店です。料理も美味しい。お酒がすすみます。