酸味と旨みの担々麺体験！
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担々麺とサラダの店らんてんの特徴
担々麺は酸味が効いていて、旨みが絶品だそうです。
野菜のシャキシャキ感と中太ちぢれ麺の相性が抜群です。
一般的な胡麻の担々麺とは異なる、個性的な味わいです。
担々麺の店というだけあり前回は担々麺を食べました。今回は醤油そばを食べました。さすが担々麺の店。美味かった。※担々麺の感想胡麻の香りが良い麺でも綺麗な盛り付けに感動料理に対する愛情を感じました。丁寧な調理作業。作る人の気持ちが伝わる味でした。⭐️私は隣でお決まりのビールハートランドの中瓶があります嬉しい。
店内の内装は清潔感があって好感が持てます。駐車場の台数が少ないのは若干気になるところです。うおせいサラダと担担麺辛さ普通を頼みました。うおせいサラダは、ドレッシングと合って美味しかったです！担々麺は、個人的にはもう少し辛さがあってもいいかなーと思いました。辛さがある違うメニューもあったのかな？お支払いは、キャッシュレスでスピーディに決済できて良かったです。
担々麺（辛さ普通）と唐揚げを頂きました。花椒が効いたシビから担々麺も好きなのですが、こちらの担々麺は香辛料の風味はそれ程強くなく、胡麻の風味が香るコクのある味わいでした。辛さは普通を選択しましたが胡麻のおかげかマイルドな辛さで個人的には辛さはあまり感じずに完食しました。お店も清潔で店員さんも明るくて1人で行っても過ごしやすい店内でした。
前から気になっていた担々麺のお店。今までの担々麺のイメージが覆りました。麺はコシがしっかりとしていて,スープは担々麺にありがちなくどさがなくあっさりしていて,豚味噌の旨みが程よく溶け込む味わい。辛さは普通目にしましたが,普段スパイスカレー好きな私にとっては辛さ控えめ。辛いのが好きな方は辛味スパイス(別料金)をオーダーしたほうが良いでしょう。
担々麺！！シャキシャキ食感の担々麺は意表を突かれました！！美味いです！担々麺といえば、トロっとしたスープひき肉青梗菜味も濃い目が基本、、、のはずが、シャキシャキ食感！担々麺なんだけどサラダ感が、、、でもどっちも主張せずバランスも絶妙でした。帰り道，軽いトランス状態でした！また食べに行きます！！
益城にお店があった時は何度か伺っていました。今回移転されてから初めて伺いました。期待を裏切らない味で全て美味しすぎました。坦々麺のスープはあっさりなのに深い味わいで他の店では経験出来ないと思います。…益城の時の中華料理もまた食べたいなぁ。
初めて来ました。座席数はそれほど多くありません。日曜お昼、少し待ちましたが天気が悪かったからか激混みってほどではありませんでした。担々麺の辛さ普通にしましたが、そこまで辛さは感じませんでした。別メニューでサンラータンメンってありますが、スープは似ているかもしれません。この上に胡麻ペーストを浮かべてあるって感じでしょうか。麺はラーメンで言うバリカタって感じでしょうか。メニュー見たら替え玉の紹介文に「茹で時間40秒の細麺」ってあるのでやはりそんな感じなんだと思います。歯応えがある感じの麺で、絶妙のタイミングって感じでした。支払い方法は現金だけでなく、QR決済やWAONなどの各種電子マネーを使用できました。他のメニューも試したくなりました。
担々麺の辛さふつうを頂きました🍜✨まずはスープを一口、最初に酸味がきます、その後に白胡麻の風味と旨みがやってきます‼︎辛さは程よい感じです♪具材の野菜もシャキシャキ新鮮で、もちもちの中太ちぢれ麺にスープが絡んで美味い(๑\u003e◡\u003c๑)一般的な胡麻が強めの担々麺では無く、しっかり酸味の効いた担々麺です。あと引く旨さでした‼︎らんてんさんは人気店で11時半には満席で何組か待ってました‼︎早めに行ってよかった😅他のお客さんが食べていた、サンラーターメンや担々まぜそばもとても美味しそうでした(๑\u003e◡\u003c๑)
ここのお料理とても美味しかったです。今回は、担々麺を注文してみました。辛さが選べたので、辛さ控えめにしてみました。とてもボリュームがあり、中太の卵麺で、濃厚なスープが絡まり凄く美味しかったです。辛さ控えめなので、ぜんぜん辛くなかったです。替え玉があったので、そちらもいただきました。替え玉のお値段も200円で、とてもリーズナブルでした。お店の方も親切で、気持ちよくお食事できました。お店の前に駐車場があるので行きやすいと思います。また行きたいです。
| 名前 |
担々麺とサラダの店らんてん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-285-5831 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒861-2118 熊本県熊本市東区花立２丁目３−１１ マルセイ水産 テナント |
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店名にもある、担々麺とサラダをいただきに、休日の開店直後に訪問しました。メニューから、担々麺と豆腐サラダを注文しました。数分でまず豆腐サラダが配膳されました。豆腐がモチッとしており、サラダと共に、和風のドレッシングと合います。サラダを食べ終わる頃に、担々麺が配膳されました。豚肉味噌の周りにはレッドキャベツ、小松菜、人参、もやしなども入っていて、いろんな味を楽しめます。麺はたまご麺の中太で、しっかりと麺の食感も楽しめます。スープは胡麻の風味を感じ、辛さは抑えめ、全般的に上品な味わいで、最後の一滴まで飲み干してしまいました。とても美味しくいただきました。ごちそうさまでした。