厚木野菜のヘルシー料理！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ストウブビストロ はるひごはんの特徴
厚木の地産地消型ビストロで、地元野菜をふんだんに使った料理が魅力です。
ストウブ鍋を使用した優しい味付けの健康的なメニューを楽しめます。
味噌汁が美味しかった。味が深い。素材の美味しさをギュッ絞り出しているような感じ。
見た目も味もバッチリで、体に良いんだろうなって思いました。小太りの男性には少し少ないかもしれませんが、本当はこれがちょうど良いのは良く知ってます(^^)
ランチのカレーを頂きました。評価が高かったので期待しましたが味は普通、お店の雰囲気はいいです。量も少ないし味も普通なのでリピートはなし。
健康診断の帰りにお伺いしました。指定のメニューとのことですがとても美味しかったです。カレーや鶏肉ランチもあったので次回はそちらをオーダーしてみたいと思います。
以前から気になってはいたものの、なかなか行く機会がありませんでした。今回初めてテイクアウト(バランスわっぱ弁当)を予約購入しました。オーナーさんがこだわりをもって調理されたであろう優しい味のお惣菜と雑穀ご飯が入っており、美味しくいただきました。ちなみにお店の前にベルが置いてあるので、それを鳴らすと出てきてくれます。
写真を撮り忘れ。(^_^;)一軒家を改造したようなお店、アットホームな居心地の良さ、オーナーシェフとスタッフさんの人柄と醸し出す温かさが良い感じ。料理は、丁寧に仕込まれた、手造りの逸品が揃う、ストウブを利用した創作料理が続く。相談で、一軒家のお部屋を貸し切りで、ホームパーティーのような雰囲気で出来る。駅からちょっと離れた立地も、ちょっとした喧騒から離れた独自な雰囲気。ユーチューブで料理教室もやってるみたい。
お店に入ってすぐの1階は厨房とちょっとした野菜を売るスペースで、そこから階段で上がった2階にテーブル席が並んでいます。ランチで伺いましたが、ほぼ女の人で占められていましたので、男の人は少し肩身が狭いかもしれません。素敵な内装に、たっぷりのお野菜、身体に良さそうな素朴で優しい味付け。ガツンと食べたい時や、濃い目の味付けを求めるときには向きません。女友達との食事会や職場の女子会、そんなお喋りを楽しみたい時に伺いたいお店です。
ストウブ鍋を使っていて優しい味のごはんが食べられます。色々なものがちょっとづつ、女性は大好きです！どれも美味しくてお料理の参考になります。おにぎらずの具はひじきと菜の花かな？無水で作られているので鶏の煮込みは濃厚でとても美味しかったです。おなかとこころがほっとする味です。
野菜をたくさん食べよう、と思ったらここ厚木野菜をメインに神奈川県内産の食材を多数使った地産地消型のビストロです。パスタ、無水調理のカレー等もありますがボリューム重視ではないですね。女性比率高し。店主がテレビ出演以降満席な事も多々あるので、予約をするか問い合わせをしてからの訪店をオススメします。特に「これが食べたい！」と目的を持って訪店するならリクエストしておいた方が無難です。12月より営業時間に大幅な変更あり。
| 名前 |
ストウブビストロ はるひごはん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
046-258-6873 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
健康的なメニューで男性でも十分お腹いっぱい！ちょっと高めだけど、金額に見合った美味しさです！オーナーが美人！