デカデカチャーシューに感動。
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ラーメン風林火山の特徴
デカデカチャーシューが自慢で、絶品の柔らかさが堪能できます。
料理の見た目と味付けがインパクト大で、ガツンときます。
手際良く提供されるため、混雑時でもスムーズに楽しめます。
１度目のオープン時の印象が悪くて、再訪はしてなかったけど、２０数年振りに？行った値段高めの設定かな？安いラーメンではないですね。強気の値段設定と思います。
駐車スペースも大きく、店内テーブル席あり。チャーシュー推しなだけに、ボリューム満点。柚子胡椒味のラーメンは、柚子胡椒が強くて、塩ベースなのか、醤油ベースなのかとかは分からなかったです。でもチャーシューのコッテリとバランス良くて美味しかったです。3種盛りの、肩ロースがとても美味しかったですね。
初めてお伺いしました。駐車場は店舗前と横に10台程のスペースが有ります。食券制で店内入ると券売機があります。カウンター席が8席程、6人掛けのテーブルが3卓有ります。今回私はにんにくラーメンの中盛(＋150円)、連れは柚子胡椒ラーメン、ラーメンの大盛(＋300円)を頂きました。クドくないにんにくラーメンはハマりそうです…。柚子胡椒ラーメンも絶妙なバランスで、女性客オーダーNo.1の様です。デフォルトのラーメン自体が美味しいので、何をトッピングしても美味いわけですね…👍。スタッフの方々の対応も良く、入店したときや退出する時の挨拶が、自然でとても良かったです。また来たいと思うお店が増えました…(^^)。
久しぶりにヒットしたラーメン屋さん。3種のチャーシューラーメンを注文しましたが、しっかりと違いが感じられるチャーシューかつ、全部が美味しく頂ける味付け。ラーメンもそうですが、とにかくライスが止まらない。金額の割にはボリュームも多く大満足でした。餃子も美味しい。ラーメンよりもチャーシューの美味しさが印象強いラーメンでした。年代によっては好き嫌いが出るラーメンかもしれませんが、ぜひ一度行ってみることをお勧め致します。またいきます。
昼食を食べに立ち寄り、前回４種醤油チャーシュー麺を注文したので今回は醤油デカデカチャーシュー麺を注文、名前のようにチャーシューはデカく柔らかく溶けて美味しく頂きました、麺は私好みの麺では有りませんでした、好き嫌いが分かれる麺ですね。
チャーシュー麺3種と、チャーシュー丼を注文。食券を渡して、「麺の固さとかどうしますか？」と聞かれるんですが、スープの濃さ、油の量も選べます。なので、濃いめ多め、麺普通でオーダー。うん！スープ濃くていろんな旨味があってめちゃくめちゃウマイ！私は濃いのが大好きなのでこれが大当たりです。中にはしょっぱいと感じるレベルの人もいると思いますが、濃いだけでなくパンチがあって最後まで楽しめます。麺も小麦の優しい甘味が拡がって、思わず「うまっ」とつぶやく(笑)チャーシューは3種類あり、どれも個性があって美味ですね～！チャーシュー丼は、写真よりも量があって、濃いめのラーメンをおかずにペロリと食べられちゃいます。途中で入れ放題の揚げネギ、ニンニクを入れて味変とアクセントに。あと味噌？もあったりでチャーシュー丼に入れて終始楽しくいただけました。ごちさまでした。チャーシュー3種の他に4種もあって、4種類目がなんだか分からずでしたが、チャーシュー推しのお店で他にもドデカチャーシュー麺など次の楽しみができました。
チャーシューがうりのラーメン屋さん。デカデカチャーシューはステーキ並み、三種、四種のチャーシュー麺など色々有って肉好きの人にもお薦めです。味も美味しかったです。
調理法によって味・食感の異なる、数々のチャーシューを堪能できる。写真は「4種チャーシューメン」のみそ中盛と「チャーシュー丼」の2点。「4種チャーシューメン」の見た目はチャーシューの暴力で、もはや丼上の9割がそれで隠れてしまうほどのインパクトだった。トッピングも多様で、青ネギ・木耳・メンマ・海苔と充実している。しかし見た目だけなのかラーメン自体の味に印象になく、中細麺と市販の（ちょっと高めの）味噌ラーメン程度にしか感じなかった。それ程に特筆したい事項が見つからない。「チャーシュー丼」は解された肉が適度な醤油風味と塩味とともに、咀嚼するたびに口内に味が染み渡る。白米との相性は非常によく、量はともかくこれ単品としてでも満足できそうな内容だった。料理とは別に、当店の会計方法は粗方のラーメン店とは異なり、券売機を設置しているにも関わらずまた要対人とはいえ電子決済やGoTo関連にも対応している。可能であればクレジットカード決済もあれば嬉しいが、最近の決済サービスやイベントに追従する姿勢は非常に好感を持てる。
4種のチャーシュー麺。しょうゆとみそが選べる。かたさ、濃さ、あぶら、が選べる。意外に量があった。ラーメンの値段は少し高めだが、色々な歯応えのチャーシューが楽しめる。駐車場も多い。
| 名前 |
ラーメン風林火山 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0463-91-6638 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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以前（数年前）から気になってましたが初訪問。３種チャーシューメンにんにくバージョンチャーシューは「やわらか•直火•肩ロース」とあり、どれも美味しかった。にんにくが「粒•おろし•揚げ」とたっぷり！ ニラもたっぷりとトッピングされてるのでスタミナつきそうです（笑）