生ハマグリと絶品酢漬け。
(株)川喜屋水産の特徴
生きの良いハマグリが1kg2300円とお得です。
小背黒イワシの酢漬けが絶品でおすすめです。
ハマグリで作る汁物炊き込みご飯を教えてくれます。
貝類はダントツ生きが良く美味しいです、小背黒イワシの酢漬けも絶品でした。ただ営業時間が14時から15時で閉店してしまう事も多いので注意、運が良ければ美味しい海産物に出会えます。蛤は時価で先日は中型1キロ2000円でした。
ハマグリの汁物炊き込みご飯の教えてくれます。ワタシは酒蒸ししたあと汁物とハマグリラーメンにしました。
自宅用に生ハマグリを購入。確か、1キロで1300円だった。お酒を入れただけ、味付け無しの酒蒸しにしたらうんまーーー!ぷりぷりで良い出汁出るのよ。ご馳走さまでした。
令和初日の5月1日、房総半島にドライブした帰りに、こちらで蛤を購入しました。お店のお母さんは愛想良く、何種類かの魚を、よい意味でこじんまりしたお店で販売しておられるようですね。清潔な店内でした。地元ではこの様なお魚屋さんが多いのかな?そして味はやっぱり最高ですね!こんな新鮮な魚介が近くで手に入るなんて、ロコが羨ましすぎっ!
ながらみを買いにいきました。テンポ自体は小さいのですが目的は果たせます。冷凍と生のものがありましたが移動もあるので冷凍を自然解凍しながら持ち帰りました。通販サイトも、あります。
名前 |
(株)川喜屋水産 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0475-33-3546 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
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ハマグリが1kg2300円。小粒の冷凍ハマグリが1100円。ナガラミの冷凍が1600円。カマスの干物の冷凍1200円。新鮮とあったが、まだ食べてない。