岐阜の郷土料理、鶏ちゃんの美味。
甚呂の特徴
オリジナルタレの鶏ちゃんは最高に美味しいです。
秘伝のタレで味わう鶏ちゃん定食が大人気です。
岐阜県下呂市の郷土料理をアットホームな雰囲気で楽しめます。
店主の気遣いも、オリジナルタレの鶏ちゃんは柔らかくて最高に美味しい。下呂温泉オススメのお店。
鶏ちゃん、めっちゃ美味い!調理の説明をするママさんのキャラも最高です!おいしくなぁーれ!は魔法の言葉です!
鶏ちゃん、コンロでお客さんが調理して食べるスタイル。ばぁーさんの接客の仕方で好き嫌いが別れるが、アレコレ指示して来てウザいと感じた。コップの位置や座る位置、コンロの向き、具材を混ぜるタイミングなどアレコレ言ってきます。焼いてると出汁が出てくるので出汁をすくって肉にかけて焼いていたら、そんな焼き方しなくていい、ご飯に掛けると美味しいとか言って来ます。別に焼き方なんか自由なのにね。そんなに口を出すならお店側で調理して提供すればいいのに。特別、教えてくれないと出来ない料理でもないし放置していても焼き上がるので簡単に説明してもらうだけでよい。旅の思い出で色んな人と会話楽しむ方にはいいが多分、殆どの方はウザいと思うかな。イスとかにクッションが置いてあるが汚れてるし去年の花火大会のポスターが未だ貼ってあるし…色々ツッコミ所満載。味は普通で家で〇〇のタレなどで鶏肉を焼いた味と変わらないです。良くTVで鶏ちゃん焼きを紹介されますが…スーパーにも素が売ってるしねー。まぁ、一種の観光商品。場所が温泉観光地だし、かなり流行ってるみたいだが…観光地じゃーないと速攻〇〇れてるレベルだと思います。お支払いキャシュオンリー…だ、そうです。
鶏ちゃん定食、秘伝のタレがウマウマおいしかった!やさしいママさんとふれあいハートもあたたまりました!ごちそうさまでした!
食事は非常に美味しいです。おばちゃんのサポートがしっかりしているので体験しているような感覚にもなれました。お値段もリーズナブルです。キャッシュレス決済に対応していないことと、店内が大変狭く数組しか入れません。料理の性格上、回転もそれほど高くないので、待つ場合は覚悟がいります。
岐阜県下呂市の郷土料理。ケイチャン(鶏チャン)が食べたくて来店。この店では醤油ダレベースにニンニクが香るタレ、ぷりぷりの鶏肉とたっぷりキャベツを、ジンギスカン鍋で焼いたスタイル。ご飯がどんどん進みとてもうまかった!味噌味や塩味のケイチャン(どちらも美味い)も岐阜のスーパーで冷凍品が売られているが、お店では醤油味が一般的みたいだ。ご飯と味噌汁と漬物がセットのケイチャン定食をオーダー(写真1と2)。唐揚げも揚げたてで美味しい(写真3)。ケイチャンは、それぞれの卓に鍋とコンロを持って来て、自分たちで焼いていく。お店の女将さんが丁寧に焼き方をご指導してくれて、焼き上るまで度々様子を見に来てくれた。スープカレー食べた後スパイスがほんのり香る、玉ねぎの甘味の効いたちょっと辛いかなぁ?くらいのカレーだった(写真4)。ウマイのでさらっと飲み干せた。開店してちょっと経っていたが、直ぐに案内されて美味しくいただいたか、すぐに待ちがでていた。お会計は paypay使えた。
| 名前 |
甚呂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0576-25-6200 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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美味しかったです😋鶏ちゃんの作り方、一から教えて頂けてありがとうございました🙇また、行きたいです😊