絶品ワンタンとあっさりラーメン。
わだラーメンの特徴
黄金色の透き通るスープが特徴のあっさり系ラーメンです。
ワンタンは肉肉しく、絶品の味わいで評判です。
カウンター席のみで、店主の職人気質が伺えるお店です。
美味しいと評判を耳にしたので、来店、チャーシューワンタン麺(大盛り)をオーダー、黄金色の透き通るスープ、すっきりしていて、昔ながらの中華そば的な味わい、ワンタンがめちゃくちゃ美味しい‼️お得なラーメン、ライス、茹でワンタンのラーメンセットもあるので次回はラーメンセット(大盛り)かな。
たまに食べたくなる時がある!そう。そういう感じのあっさりとした昔ながらのというか、ラーメンというより中華そばと言いたい。そんなラーメン。あっさりすっきりとしたスープはぐびぐび飲めます。いつも濃い味のラーメンを食べているので若干薄く感じますが全然そんなことはない!ちょうどいい。また食べたくなる時が来ると思うのでまた行こう。平日のオープン時間に行きましたが駐車場は満車バイクだったので隙間にねじ込みましたが車で行く場合はタイミング悪しいと路駐で待つにも待てないような場所ですのでご注意下さい。
マスクしてなかったので、私語注意されました。だけど、なかなかの声量で話しかけてくる店主。60代くらいの人が好きそうなラーメン。スープはあっさり系で深い旨味やコクはなし。ガラ弱。ワンタンは皮はプルプル、具の味はしっかり肉感あり。麺にスープが絡んでると言うよりは麺が吸ってます。中盤以降伸びて食べるの飽きました。価格が安いので、こだわってる様なラーメン屋と一線違うのは致し方ないところ。
さっぱりとした醤油ラーメン一本で営業されているお店です。ワンタン麺も゙美味しいのですが、ゆでワンタンの味付けが抜群でとても美味しかったです。ワンタンの皮は、ピロピロして1つのワンタンの皮が大きめで、喉越し良くつるんと胃の中に入っていきます。チャーシューは普通の丸い物ではなく、長方形に切ったものになりますが、硬そうに見えて柔らかく美味しかったです。スープは淡麗醤油味でスッキリした味わいに、細縮れ麺になります。小麦の風味がして美味しいのですが、個人的には細縮れたまご麺が大好きなので、このスープに入れて食べたら美味しいだろうなぁ~と思いつつ店をあとにしました。ただ、人気店なので早めに行かないと食べられないかもしれません。本日日曜日の11時15分で先客2名、店内8名。客が多かったせいか11時に営業したようです。その後、客足は途絶えること無く次から次へと来ていました。追伸、マスクは必需品なので持っていってください。
美味いとしか言いようがない短い営業時間に車が常に満車。タイミングが大事。ワンタン麺 素晴らしかった✨
カラダに優しいラーメンです。透き通るスープはあっさりしていますが旨味があります。細ちぢれ麺によく絡んで、美味しいです。ワンタンも美味しかったです。
お店も主人も料理も、全てが飾らず素朴でシンプル。そこに魅力を感じるラーメン屋さん。駐車場は店前5台、隣の建物の前に3台ほどスペースはありますが、わりと埋まってました。営業時間は2時までですが、私が行った時には4人程の待ちで1時40分ぐらいでその日最後に入れていただけたので、ギリギリに行く際は気を付けたほうが良いかもです。メニューは選択肢がほぼなく、ラーメンセット 850円が安くてオススメです!お客さんは皆さんこれを頼んでました。ラーメンに、ゆでワンタンと半ライスが付いてきます。ラーメンは醤油ベースで、細ちぢれ麺によくスープが絡んで美味しいです!こういう昔ながらのラーメンは定期的に無性に食べたくなるんですよね!ゆでワンタンも、しっかり味が染み込んでいてライスと一緒にズルズル〜といただくとたまりません。店主夫妻がとても気さくで、私達がその日最後の客だった事もあり、店仕舞いがてら1時間程、お城や旅行の話に花が咲いてしまいとても楽しい時間を過ごさせていただきました。昔ながらの中華そばが好きな方にオススメです!
チャーシューワンタン麺の食感があまり好みではなかったけど、全体的にバランスが良く美味しくいただきました。量的にそれほど多くないので、少食でない人以外はワンタン入れるのおすすめだと思います。
カウンター席のみ。ワンタンメンを注文。店主ご夫婦のもてなしが実に心地よく、ワンタンはタネの味が肉々しくて美味しい。地域密着型の毎日でも飽きないお店として続いて欲しいと思う。反面、スープの味は控えめで若干物足りなさを感じた。わざわざ行くという感じではないかな…という個人的感想。
名前 |
わだラーメン |
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ジャンル |
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電話番号 |
0463-91-3901 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
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チャーシューワンタンメンの大盛り 1,050円ゆでワンタン(6個入)350円大ライス 250円を注文らーめんはあっさり系で朝食べてももたれない感じ。旨味やコク等はあまり感じられないが嫌いではない。チャーシューのクオリティは高くないし量も微妙なのでチャーシューメンにする必要はないと断言。ワンタンは皮はツルッとして餡はしっかりしていで美味しいのでこちらはオススメ♪また行くかは微妙だが、近くに行ったついでに寄る気になったなら、次回はラーメンセット1択だろう。駅から遠い陸の孤島にあり駐車場も5台分のみ。コインパーキングや路駐も出来る場所もなく駐車するのに一苦労あり。意外と並んでいる。もし行くならこれからの暑い季節、帽子か日傘はあったほうが良いと思います。