さっぱり豚骨感の女性に人気。
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横浜家系らーめん 四五六家の特徴
家系ラーメンの醤油のカエシが絶妙で、美味しいスープ感が楽しめます。
デフォルトで豚骨感がしっかりしており、こだわりのスープを堪能できます。
2025年3月10日にオープンした新しいラーメン屋は女性にも好評です。
家系ラーメンのお店 家系の中でも デフオォルトでスープ豚骨感 醤油のカエシ 鶏油 薄い感有 さっぱり家系ラーメン って感じかな〜 女性には好評かも。
2025年3月10日のオープン日、11時前から並んで入店。★★★★ネギチャーシューラーメン 1280円＋大盛り200円を頼む。味玉はサービスチケットにて。ストレートの太麵で食べ応えがある。スープは他の家系ラーメンほど濃厚ではないものの、ドロッとした感じはかなりあり、それほど薄味でもない。ネギは辛みが効いて旨い。4枚の大きなチャーシューは薄いが噛み応えがあり、肉肉しさを味わえる。味玉はかなり塩っぱいので、ご飯が欲しくなる。そこそこ美味しいラーメン。機会があれば又食べてみよう。
新しい店舗だけあって綺麗は綺麗ラーメンとライスで頼んだがラーメンの味が薄くてライスと合わなかった家の近くなので期待してたけどリピートはしないかなー…
| 名前 |
横浜家系らーめん 四五六家 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| 評価 |
2.8 |
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新しいお店ということで初訪個人の感想ですが、正直ハズレでしたスープが薄いと書かれていたので濃いめで頼んでみましたがパンチも旨味もなく食べ進むのが苦痛でした卓上にニンニクや辛味があるのでカスタマイズできますが基本のスープがこれではちょっと厳しいと思います。