横浜鶴屋町の隠れ家で、A5黒毛和牛を堪能。
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横浜 鉄板焼き 牛鳴(うしなり) - Yokohama Teppanyaki Ushinari -の特徴
上質のA5ランク黒毛和牛を使用した絶品ステーキが楽しめます。
隠れ家のような雰囲気で、特別なディナーにぴったりです。
椿コースには伊勢海老や鮑が豪華に盛り込まれています。
横浜駅北西口から橋を渡ってずっと直進です。信号を渡ってすぐの場所にあります。今回は【椿コース】最高級黒毛和牛のステーキ・イセエビ・鮑など豪華食材を思う存分堪能 ７品をお願いしました。◼️A5ランク黒毛和牛の炙り寿司◼️季節の前菜◼️季節のお造り◼️和牛バーガー◼️伊勢エビ＆鮑◼️黒毛和牛で作るお吸い物◼️A5ランク黒毛和牛赤身ステーキ◼️〆のご飯◼️デザート贅沢なお料理を沢山いただけて大満足です。焼き方はミディアムレアで自分好みなのも良かったです。
夫婦で出産前にまったりディナーがしたくて牛鳴さんを選びました🐃お店が分かりづらいけど、そこがまたいいですね。都内〜横浜辺りで何店舗か悩んでいたのですが選んで大正解。接客も皆さんとても丁寧でした。私が妊娠中という事もあり、お肉の焼き加減なども気遣ってくださりありがとうございます。個室は狭めですが雰囲気も良く落ち着きます。私達は特に伊勢海老がお気に入りです。色々なお店で食べた中で1番でした。ソースも美味しすぎる。グラタン風が珍しくペロリでした。もちろん他のお肉料理も最高です。デザートのミルクプリンもとってもおいしいーー気に入りすぎて、帰り道も家に帰ってからも、すぐに同じコースをもう1周食べたいぐらいと話していました。いい思い出になりました。また行きたいです♡
奥さんの少し遅れの誕生日で利用しました。奥さん妊娠してるため炙り寿司やステーキの火入れの加減を相談しましたが快く受けてくださりありがとうございます！料理も全て美味しくとても満足できました！和牛バーガーのパティはかなり柔らかく、伊勢エビも肉厚でアンチョビのソースも美味い！伊勢エビのグラタン風も美味い！メインのステーキは嫁さんが赤身好きなので赤身にしましたが赤身でも良い感じに脂のってて薬味も種類豊富で美味しかったです。
上質のA5ランクの肉を満喫出来る、横浜鶴屋町の隠れ家。見た目にもインパクトのある伊勢エビ＆鮑、これは感動間違いなし！肉の美味しさはA５ランクなので、ある意味当たり前ではあります。しかし、その肉を引き立てる他の料理も重要。こちらの「伊勢エビ＆鮑」は、魚介好きな方は大満足でしょう。メイン級の美味しさ、特にソースが素晴らしい。最後のステーキは泡醤油が良く合う。〆のガーリックライスも、最後はひつまぶし風のお茶漬け。実は和食の店だった？とは言い過ぎですが、和洋のいいとこを凝縮した内容です。テーブル席もありますが、調理場との臨場感を味わえるカウンター席がおススメ。家族連れでもOKな個室もあります。看板のない予約ONLYのお店。美食家の皆さん、ここはチェックしておきましょう。
椿コース炙り寿司季節の前菜季節のお造り和牛バーガー伊勢エビ＆鮑A5ランク黒毛和牛赤身ステーキサーロインフィレシャトーブリアン〆のご飯デザートなんと言ってもシャトーブリアンは口の中に入れた瞬間溶けていました。
| 名前 |
横浜 鉄板焼き 牛鳴(うしなり) - Yokohama Teppanyaki Ushinari - |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-320-3397 |
| 住所 |
〒221-0835 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町２丁目９−１０ 曙ビル 1F |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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黒毛和牛のステーキに鮑や伊勢海老も付いたコースをいただきました。伊勢海老やお肉のレアミディアムぬ焼き加減が秀逸。伊勢海老の頭が海老味噌グラタン仕立てで海老の身を絡ませたら最高の美味しさでした。高級感ありつつも店員さんたちの明るい接客で緊張せず食べられたのも良かったです。横浜駅から徒歩5分程ですが目立たない立地で横浜にこんな素敵な鉄板焼き屋さんがあったとは盲点でした。