松江おでん、あごだしで▼
松江おでんの店 ごよう松の特徴
松江おでんの特徴であるあごだしを使ったおでんが楽しめます。
カラコロ工房内に位置し、観光後の食事にも最適です。
大人数でも快く席を用意してもらえる心配りが魅力です。
おでんは普通でした。
松江おでんは、あごだしで葉物を入れるのが特徴とのこと。あっさりと香りのいいおでんです。鰹節と昆布のふりかけも味に深みをだすアイテム。手羽先の塩焼きも赤天も美味しかった。日曜日の夜に開いていて、本当に助かった・・・
昨晩、急遽、大人数でおうかがいいましたが、快くお席を用意いただきました。おでんもひやおろしも、すべて最高に美味しかったです。松江に来る時は、また行きたいお店です〜
松江城周辺でランチが食べれる場所がないか、観光案内所の方に聞いたところ、「カラコロ工房に色んなお店があるから行くと楽しいと思います^^」と言われて、徒歩5分くらいのカラコロ工房へ。お話通り色んなお店があり、どこに入るか悩みましたが、松江おでんの文字に惹かれてこちらへ。新しくオープンしたばかりなのか外観も店内も綺麗で清潔感があります。中に入ると若くて元気のある男性スタッフさんからメニューを尋ねられました。料金は前払いでした。ランチメニューはうどんやカレーがあり、それに好きなおでんが3つ付いて1,000円ぽっきり。私はカレーうどんを選びました。さらさらした自家製のルーはスパイシーで食欲をそそります。おでんはあっさりしたあごだしの汁がよく沁みていて、何個でも食べられる美味しさでした。スタッフさんは気さくで、付近のオススメのお店を聞くと快く色々と教えてくださりました。(ありがとうございました)笑顔の素敵なスタッフさんと、美味しいおでんを食べにまた訪れたい素敵なお店です!
名前 |
松江おでんの店 ごよう松 |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-8887-2479 |
住所 |
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HP |
https://www.instagram.com/matsueoden.goyoumatsu?igsh=MTZiNzhxdXZwOGl0cg%3D%3D&utm_source=qr |
評価 |
4.6 |
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晩ご飯で訪問です。カウンター席とテーブル席があります。日本酒の利き酒セットがあるのがうれしいです。写真を撮り忘れましたが、おでんがとても美味しいです。旨味をシッカリと感じられるダシが、食材にしみてお箸が進みます。肉団子もお肉の旨味と粘りのある舌触りが好みの味でお酒が進みます。