松江の炭焼きうなぎ、ふわふわ美味!
うなぎ料理 大はかやの特徴
炭火で焼き上げられたうなぎは、他店と一線を画す香ばしさが際立ちます。
名物のうなぎ丼 かさね三役は大ぶりのうなぎがたっぷりと乗った絶品です。
松江イングリッシュガーデン前駅から徒歩2分の便利な立地にある人気の鰻料理店です。
松江に旅行に行くたびに訪れていた大好きなお店。連休中にかれこれ10年ぶりくらいに訪れる。相変わらずすごい人気だ久しぶりにたべるウナギはどれほどうまいんだろうとかなり期待を膨らませて運ばれてきたうなぎをいただく。ところが、「あれ?!こんなんやっけ?!」と感じてしまうくらい、感動はなかった。ウナギもどこか泥臭さを感じる。たまたまなのかな~またいつか再チャレンジしてみよっと。
もう何十回と訪れたか、芸能人のサインもたくさんあり、数ある私のお気に入りうなぎ屋さんの中でも上位にあるココ、おおはかやさん。旅行でこちらの方を通る際には必ず食べに行きます。お店は駐車場側の建物と別に入口があり、もう一つのお会計のある建物は、奥に廊下があり、旅館のように広い座敷もあります。うなぎの大きさ、質、タレ、ご飯や吸物など、全てにおいてパーフェクト!!誰におススメしても間違いない、納得の元祖うなぎ屋さんです。
香ばしく焼き上がってますとても美味しかったですかさね二段を注文しましたボリュームがあります 少食、女性、子供さんは完食は苦労するかも。
ここのうなぎはガスでなく炭で焼いている事もあり、ここで食べると他の店のうなぎがガス臭く感じてしまいます。また、関西風?のまむしであり、西日本でうなぎを食べている実感もあります。山陰では私の知る限り3軒しかうなぎのまむしは食べる事が出来ません。
炭焼きウナギがとても香ばしくふわふわでタレも上品で食べ疲れる事なく美味しく頂きました。途切れなくお客さんが来店していて凄く人気のお店です。お会計が現金のみで不便なのがマイナスポイント。
タレが甘くなく鰻は大き目で美味。重ね二段だからか量が多い。ご飯も美味しい。
国産の鰻を使ったお店、どんぶり定食を頂きました。奥の方の座敷で11過ぎに入ったのでほとんど待ち時間もなくお店には入れました。とても美味しい鰻を久しぶりに頂くことができました。また行きたいお店です。
私は大好きな鰻屋さん。お客さんは並ぶほど。私たちも土曜日父の日30分待ちました。鰻の焼いた香ばしさタレが甘ったるくなくサッパリしてて良い。名前を書いて待つスタイル。駐車場もありますがなかなか止められない。店前で待ってる人もいるけれど、割と回転が早くていい。
良く焼いてあって香ばしく、ふっくらして、また、タレも甘すぎず美味しい。本店?に入って声をかけ、新しい感じの別棟?に案内される形のようでした。すぐに座らせて頂ける代わりに、届くのはある程度待ちます。一番デラックスなメニューを頼んでいる人が多かったようです。私たちは軽めで良かったため、並の丼にしましたが、女には十分。男性には軽いかな。という量でした。タレの味が、甘くないので、ご飯が進みます。
| 名前 |
うなぎ料理 大はかや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0852-36-8652 |
| HP |
https://facebook.com/pages/%E5%A4%A7%E3%81%AF%E3%81%8B%E3%82%84/126574427391632 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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昔ながらの民家を使用したうなぎ専門店さん!赤ちゃんを連れて行ったのですが、お座敷にしてくれるなど配慮をして頂きました。店員さんも子供に優しく話し掛けてくださり、温かい気持ちになりました。うな丼は、うなぎの油がじゅわ~っと溶け出し、ふわふわでとても鰻を食べ慣れていない私でも完食するほど美味しかったです!また家族と行きたいです!