フロマージュの芸術的ケーキ！
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小田原洋菓子店 フロマージュの特徴
地元の季節の果物を使用し、芸術的な見た目で有名です。
家族の誕生日には必ずフロマージュさんの特製ケーキをチョイスしています。
美味しさに定評があり、子供たちにも支持されるケーキ屋さんです。
コロナになってからいけなくなってしまって、久しぶりに食べれて幸せです♪いつもおいしいケーキやお菓子を作ってくれてありがとうございます〜うちの家族みんな大ファンです！ぜひ日本に行った時は食べに行きます！
誕生日で生クリーム4号を買いました。ｸﾘｰﾑが美味しかったです。
また利用したい（☆４）ショートケーキが好みで、時々買っています。なめらかなやわらかめのクリームで、甘さがほどよく、おいしいです。（お店の前の道が一方通行だったり、住宅街を抜けるので道幅が狭かったり、巡礼街道も混雑したりと、我が家からは行きにくいので時々の利用です。）どれもおいしいのですが、カットケーキの種類はあまり多くないので、たくさんの種類を買いたいときは向かないかもしれません。
とにかく美味しいし芸術的。ご夫婦でやってるけれど、奥様の接客は、常連もそうじゃない人にも同じ接客。これは素晴らしいと思います。
フロマージュさんのケーキはどれを食べてもハズレ無しの美味しさ！！私の一押しバタークリームのケーキとアップルパイ！！私がこれまで食べて来たバタークリームは何だったの？と衝撃的でした！！コクはあるのにくどくなくペロリと食べられる！その秘密は、店主の素材への拘り身体に良い良質で最高の素材を丁寧な仕事で作っているからではないでしょうか！！その季節の物を使用されているので四季も感じられてグッド！モンブランもその時期1番美味しい品種で作られてます!食に煩いスイーツ男子の息子もフロマージュさんのケーキが1番と今や我が家の大切なイベントはフロマージュさんのケーキが欠かせない存在です！今年のバースデーケーキは何にしようかと思案中です！写真は昨年のクリスマスケーキ！可愛いピンク色のバタークリームは絶品でした！
地物の季節の果物を上手に工夫して作られています。
電話で問い合わせたときに出た男の店員？？職人が非常に感じ悪かった。たいしておいしくもないのに有名店気取り。なんでこのレベルで潰れないのか不思議。いつ行っても空いているので繁盛店が苦手な方はいいかも。
家族の誕生日ケーキは必ずフロマージュさんで買っています！ショートケーキが最高に美味しい！
ザッハトルテとメレンゲを購入。メレンゲの味にビックリ!過去に食べたメレンゲは歯応えの良い甘いだけの菓子でしたが、此処のメレンゲは口に入れた瞬間美味しい、砂糖、卵白とクランベリーの材料に関わらす、焼きによりキャラメリゼでナッツの様な薫り。材料にナッツが入っているなら分かるけど。よっぽど、焼きが上手なのかな。反面、クランベリーの味が余り感じ無いのが残念。料理に使う材料は全て味が感じられないと駄目。と言う話を世界ウルルン滞在記で聞いた事があります。が、意外とクランベリーに火を入れるとこの味に成るのか？ザッハトルテは初ザッハと成り、こんな感じのケーキなのかでしたので、特筆すべきは無し。次は、他のお店でセカンドザッハに挑戦予定!!。
| 名前 |
小田原洋菓子店 フロマージュ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0465-47-1911 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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地元の小さな洋菓子屋さん。驚くような派手さはないものの、実直なお仕事をされています。