長和町の風を感じる、絶品オープンサンド！
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Fountain by KOKUYAの特徴
テラス席でペット同伴のコーヒー体験が楽しめます。
食べ応え満点のオープンサンドや自家製フォカッチャが絶品です。
店内やトイレのデザインはセンスが良く、オシャレな雰囲気が漂います。
めっちゃ美味しい！フィリーズチーズステーキサンド、ハラペニョトッピングにしました！アメリカのフィラデルフィアの定番サンドイッチ！まさか長野に！サラダもボリューミ、次回ハラペニョ２倍トッピングにしてみます、BGMちょうどよくて、食べながら、ゆっくりお話しできる素敵な場所です。
以前小諸市でのイベントでKOKUYAさんのピザを食べてからいつか実店舗で食べてみたいと思っていてまだ行けずじまいですが道の駅でお店を営業していると知ってお伺いしました。店内もとても雰囲気も良くゆっくり時間が過ぎるような雰囲気を出しているお店でもちろん料理も運ばれてきた時思わずビックリ‼️味も某ハンバーガー店のようなただ味が濃いだけのバーガーではなくお肉の旨味と塩味がマッチして美味しかったです😄ドリンクも季節ごとに変わるみたいでいつか国産ブラッドオレンジ🍊のジュースを飲みたいです。
『アツい店！🤣』今日は午前から34℃超えの真夏日。でも、店内は相変わらずオシャレ＆キレイで心地よく涼しい。いつものベジタブルサンドもそうだけど、どのメニューも、とにかく アツい！アツすぎるッ！ぶっ飛びの厚さなのだ。どうやって食べるんだ？🤣空はツキ抜けるような青空。でも店の外席も涼しく過ごせるんだ。光のコントラストの差で青空が白飛びするくらい心地よく設えられたテラス席も、その思いがアツい！（だけど That's cool !!🤣）トイレ前のドライフラワーもステキ(*´∀`)♪いつまでも、枯れない美しさへの思いもアツい！使い込まれたオーディオも、アツい！オーナーの仕事ぶりもアツい！なのに淡々と涼しくこなしている、アツい cool gay 🤣真冬でもオシャレな薪ストーブでアツいし、春夏秋冬、どこを切り取ってもアツすぎるんだ❗️（2024,07,05）『神対応なオシャレな店』2024/2/26、満を持して開店した２号店。駐車場がちょっと不自由だった古民家の本店の秘密めいた隠れ家ピザも絶品だが、こちらも更にグレードアップされた店。何が神対応と言うと「ベジタブルサンドが欲しいなぁ」と開店日に呟き要望したら（失礼千万）、なんと３日後にはメニューもすっかり変え、要望以上にトッピングもバラエティー豊富にランチ対応メニューにしてくださった(*´∀`)♪嬉しくて、もちろん美味しくて、即その日のうちに２個平らげた。これから残るメニューも順繰りに攻略していきます‼️🤣🤣🤣トイレも広くて美しくて ステキ(*´∀`)♪（2024/3/初頭）
噂見て来てみたかった 2人で行ってきた入口から良き雰囲気 お店の中もテラス席もめちゃ素敵まずカウンターで注文なんで ちょいと焦るお水もセルフ席まで届けてくれるし食器も返却はしなくてOK 丁寧に作ってくださってるようでお時間はかかりますフィリーズチーズステーキとブルドポークのオープンサンドを食べてきました食事するとドリンクは200円引きどっちもとても美味しいですチーズは濃くてパテも肉肉しい 炒め玉ねぎも良きアクセントオープンサンドは山ほどアボカドのって ほぐれたポークがスパイシーどちらもサラダたっぷりでフライドオニオンもたんまりのってドレッシングも美味しいオープンサンドにはナッツもかかって良きです気になってSABAサンドも追加で食べちゃった野菜やトマトたっぷり 鯖もスパイシーで美味しかったですSABAとチーズバーガーはフォカッチャか食パンか選べます SABA食パンにしたらホットサンドでお焦げ香ばしいトイレもめちゃオシャレ あちこちに配置されたグリーンも ことごとくセンスがいいテラス席座ったので風が抜けて心地よいけど低いテーブルだとかなり食べにくいのが難点テラス席は🐶ちゃんOKここの道の駅 最近オシャレになったのねあちこち素敵 店の前に流れる川？ 涼しげでとても好き。
すごくちゃんとしたサンドイッチレストランです。その場で絞ってくれるジュースや海外ブランドのドリンクなどもあって洒落てます。店の外にメニューを出したり、涼しい時はドアを開けっぱなしにしたりすればもう少し入りやすくなるんじゃないかな。
2024.02.28(水)11:55来店⛰️✨ロースハムとカマンベールサンドとチャリティ（炭酸マテチャ）を注文✨ロースハム、山盛り‼︎‼︎‼︎自家製フォカッチャか食パンが選べました🍞今回は自家製フォカッチャ🩷全然サンドできなぁ〜い‼︎（それほど山盛り⛰️⛰️⛰️笑笑）サラダは、さすが長野‼︎うまいよぉ〜😋インスタ映え間違い無し‼︎長和町がオシャレになっていくぅ〜‼︎✨✨ただ、観光地価格かなぁ〜という気がするので、気軽に寄れるメニューがあると地元民は行きやすいかな？🥑
| 名前 |
Fountain by KOKUYA |
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| ジャンル |
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| 住所 |
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| HP |
https://www.instagram.com/fountain_by_kokuya?igsh=MWxoaG85cjZsZ3pwbw== |
| 評価 |
4.6 |
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犬同伴、テラス席でコーヒーをいただきました。浅煎りと深煎りが選べる中で、浅煎りをいただきました。酸味がありますが後味すっきり、良い状態で提供されていると感じました。