奥深い旨味の中華そば。
らーめんまるさん中華の特徴
おすすめの油そばは非常に美味しく、驚きの味わいです。
昔懐かしい中華そばが非常に旨く、食べる価値ありです。
モチモチの縮れ太麺が最高で、食感がたまりません。
平日の2時少し前に訪問。先客はほぼ同時入店の一人のみです。券売機はなく着席してオーダー可。初見、様子見ではありませんがチャーシュー麺を注文です。改めて店内を見渡すと客席は6席と至ってコンパクト👀期待はすでにマックスです☝🏻目の前のお店の由来と初代のお店の写真を眺めている間に着丼💕まずはスープ。少し塩味は濃いめでしょうか?しかし、塩分補給必須の今年の夏にはgoodですね(笑)さて、チャーシュー麺の要のチャーシューは、昨今のトロトロふんわり柔らか系とは違い昔ながらの硬めのガッチリ系!スープと麺の相性はgoodです😘本日も良いお店に巡り会えたことに感謝しながらスープも全て飲み干し完食。次回は期間限定の水中華😆ごちそうさまでした♪
◎チャーシューめん麺はつるつるもちもち感のある中太麺で特徴がある麺ですスープは鶏ガラ、豚ガラベースのスープに平子煮干し、アゴ煮干し、昆布、椎茸類を加えているそうで旨味があるスープでした具材はチャーシュー、メンマ海苔、ナルトがはいる。
おすすめは油そばですが、何を頼んでも美味しいです。接客も良いです。
全体的に優しく美しく仕上がってます個人的にはもうひと味(塩分)欲しいです駐車場は店舗前に一台トイレ無し昔懐かしい中華そばは旨しです。
麺は、モチモチつるつる縮れ太麺で好みです。スープは、柔らかいく甘みを感じる優しい味です。きっと魚介と動物系のバランスが良いのでは。チャーシューは、豚肩ロースでブリブリです。豚バラとトロトロチャーシューが苦手なので、とっても好みです。まるさんセット(ラーメン\u0026生姜肉ごはん)+メンマ、2回目はワンタンメン+メンマをおーだーです。系統的には、酒田のラーメンに近い優しいラーメンです。ワンタンはもっと破けるようなトロトロが好きです、少し厚めですね。麺とスープとチャーシューは、かなり好みの系統でした。ご馳走様でした。また伺います。
ワンタン麺を頂きました。味については引き継ぐ前の店を知らないので詳しくは分かりませんが鶏油が多い割にはあっさりしてます。オープンして間も無いのにオペレーションは良かったと思います。席数はやや少な目な気がするので2人以上で行くとタイミングによっては待つかもしれません。
初めての来店。過去に南陽市にあったまるさん中華を復活させたようです。カウンター6席、テーブル4席でかなり狭いです。ラーメンと油そばがあり、まるさんセット(ラーメンとしょうが肉ご飯ミニ)を注文。10分程で着丼。オーソドックスなトッピングで、まずはスープ。豚と鶏の動物系に煮干しが合わさったwスープで、尖ったものはないがコクと塩加減の塩梅が個人的には丁度良いです。麺は自家製中太手揉み麺で珍しい短めの麺長。もちもち系で喜多方に近い感じでスープを良くリフトします。トッピングのチャーシューが煮豚仕様で塩辛くないのが好い。全体的にこれは!と云うものはないが、優しい仕上がりで毎日食べられる感じです。次回は、麺が珍しい短めの中太なので油そばになるとどんな感じか興味深いので挑戦したいです。また来ます。ごちそうさまでした。
シンプルながらも奥深い丁寧な中華そばです旨いですよ!
小ぢんまりとしたお店です。壁に向き合うカウンター席のみ中華そばのお出汁は魚介とも動物とも言えぬ微妙にブレンドされた出汁が効いたあっさり飽きのこないスープ、麺は中太ちぢれ麺です量は腹ペコさんには少ないかもまるさんセットのぢょうが肉ご飯が美味でした次も行こうと思うお味でした。駐車場はありませんがバス停がすぐ前に有るのでアクセスバツグンです。
| 名前 |
らーめんまるさん中華 |
|---|---|
| ジャンル |
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| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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わんたんめんを頂きました。つるっつるでもちもちの中太縮れ麺に、動物系に魚介を感じる熱々スープが美味い!ワンタンはふわっとした感じで好みのタイプ♪駐車場があると嬉しいけどなぁ〜。