実家に帰ったようなおばんざい。
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酒処 よしうま、の特徴
おばんざいと郷土料理が豊富に揃い、家庭的な雰囲気でほっとするお店です。
1人でのちょい飲みからガッツリ夕飯まで対応する、柔軟な料理スタイルが魅力です。
駅から近く、おふくろの味を堪能できる大皿料理が並ぶ居心地のいい空間です。
駅から近かったという事もあり、おばんざいの文字に惹かれて２０時頃訪問カフェの様な雰囲気ですが、カウンター席には、大皿で煮ものや和え物が並んでいます。お通しはホタルイカのぬた和えと菜の花のからし和えで、ビールを頂きました。春を感じられる料理は良いですね。フキみそやウドの煮ものにワラビのお浸し等頂きましたが、どれも癖が無く優しいお味で美味しく頂きました。地酒も豊富にあり楽しめます。特に長岡の地酒『壱醸』は煮ものとの相性がとても良くオススメ致します。
料理は美味しい。日本酒も豊富。大皿に作ってある料理を温めるのがカウターの後ろにあるレンジでチンで出てくるのが…店の奥でわからないようにしてくれたら最高。
おばんざいのお店。
郷土料理や おふくろの味の大皿料理が並び 実家に帰って来た感じのする お店ですよ！ママさんも 時に厳しく 時に優しく お母さんみたいに 接してくれて 居心地良い店です。
| 名前 |
酒処 よしうま、 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0258-36-1537 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ママの作る正しい長岡の家庭料理と、人情味溢れるトークはサイコーです✨1人でちょい飲みでも、ガッツリ夕飯飲みでも。