氷見産煮干しスープ、絶品！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
千里浜煮干ラーメン ノトノソラの特徴
自家製中細麺の濃厚煮干しラーメンが楽しめる、シンプルなビジュアルの一杯です。
氷見産の煮干しを使用した水出しスープは、あっさりとした旨味が感じられます。
千里浜ユーフォリア内に位置し、子供向けの設備も充実しています。
とても美味しかったです。
自家製麺です😎本日は、濃厚煮干しラーメン🍜をいただきました。濃厚でも、クセのない煮干しで美味しゅうございました❗️醤油、塩、味噌、、、全種類食べたいです♪
初訪問です😀ユーフォリア千里浜の中にオープンしたラーメン屋です😀煮干し醤油がメインで煮干し醤油大盛り味玉付きを食券機で買いカウンターで店員に渡します😀煮干しの特有のえぐ味は無くてあっさり味で麺は中細麺の自家製麺😀スープも完食しました😙そしてビジュアルもシンプルで昔ながらの感じで良かったです😀そして本当に美味しいかったです😙ごちそう様でした😙
千里浜ユーフォリアの中にある煮干しラーメン店。勿論、飲食だけの利用も可能。コイン不要の下駄箱に靴脱いで入る。カウンター席メインのお店。製麺所も中にスペースがある。券売機での購入。味たま付煮干醤油ラーメン(税込1000円)氷見煮干を使っており、煮干感はしっかりしてるのに臭みが全くなくすごく美味しい。うま味調味料無添加だがメンマは微妙。煮干ターボや煮干酢を入れると自分好みになる。煮干がすごく美味しいので濃厚も臭みがないのか気になるし味噌でニンニク入り一味も入れてみたい。
2025/04/12オープンユーフォリア千里浜内の1Fに店舗あり子供向けの椅子、食器やカトラリーの用意あり氷見産の煮干しを使った水出しのスープが秀逸。煮干しのえぐみや臭みが無くて素晴らしい。麺も自家製で、ご主人のこだわりが伝わる逸品でした。かならず再訪します。2025/04/12 醤油煮干し。
| 名前 |
千里浜煮干ラーメン ノトノソラ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| HP |
https://www.instagram.com/notono.sora?igsh=MWhvczBzajNzMmUxcw== |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
チャーシュー 麺 メンマ 味付け卵 ネギ スープ私は美味しかったです。御主人の人柄が出ている渾身の一杯を妻と美味しく頂きました 有難う御座いました！