天神のラーメン界の天才屋台！
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| 名前 |
炉端屋台 正 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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天神に突如生まれたラーメン界の天才たちが作った屋台がこちら！なんとこちらは博多一双の創業者である山田兄弟が手がける炉端屋台！焼き物の鳥たちは全て華味鳥！そして値段は全て500円均一！分かりやすいお店です^ ^注文は鶏5点盛り大手羽焼き豚骨ラーメンメニューは全て500円ですが、物によって複数個だったり単品だったりしますので複数人で来店される場合は個数を聞いた方が安全です！鶏5点盛りはせせり、砂ずり、やげん軟骨、モモ、つくねの5種類！花味鳥の濃厚な旨みが炉端焼きにより凝縮！めちゃくちゃ美味いです！提供方法は目の前のお皿に一つずつ！某天ぷら屋さんの様な感じです（笑）大手羽は特大サイズの手羽先〜元まで全部頂けます！食べる際は手袋を渡されたアチチ言いながら食べましょう！これ食べないとホント損ですよ（笑）そして極め付けはラーメン。この日は一双のお2人が屋台に立ってらっしゃったので一双創業者の作る一双とは違うラーメン！貴重です！！所謂博多昔ながらの豚骨ラーメンなのですが何より特記されるのがチャーシュー！なんとこのチャーシューは様々なものを焼いている目の前の網で焼かれるのです！そこでチャーシューが受け取った他の食材たちの旨味が全てラーメンに流れ込む至高の一杯になってます！！おススメです！まだ行かれた事がない方は是非！！