福岡市の創作和食、記念日を彩る。
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るふ（Lufu)の特徴
芸術的な創作和食を楽しめる特別な体験です。
薬院駅から徒歩6分の便利な立地にあります。
8000円のコースは充実した内容で大満足の味わいです。
本当に美味しかったです。シェフも気さくな方で楽しい時間を過ごせました。福岡に来る方には是非おすすめしたいです。
8000円のコース利用。さらに上のコースもありますが初めてだったのでこちらで。かなり満足度高いです。一品一品の手のかかりっぷりが凄まじい。器や盛り付けも素晴らしく、上質な時間が過ごせませす。店主お一人で全て賄っておられますが料理はコンスタントに出てきます。堅苦しいことのないフレンドリーな接客で居心地もいいです。カウンター席しかない中で友人と三人での利用。他にはお二人の方が1組でしたが、テーブルも広々として席間もしっかりとってあるので過ごしやすかったです。デート、記念日、接待、ご褒美ディナーなどとっておきの時間を過ごしたいときにおすすめなお店です。
妻の誕生日に利用しました。最高でした。料理だけでなく箸や器にもこだわりが感じられて、空間も含めて余すことなく楽しい食事の時間を過ごせます。料理については正直ネタバレになるので感想も写真も載せません。というかすでに他の方が投稿されている写真だけでも十分に魅力は伝わるかと思います。正直私は彼女の接待のためにいろいろと写真を見てしまったことを後悔しています。味は申し分なし。この立地、この味、この品数、そして与えられる時間…二人で追加のお酒を足しても3万円いかないくらいで、リーズナブルすぎると思います。ゆっくり料理が提供されるのが苦手な人は向かないかも。あとは男性だと腹八分目くらいかなって方も多いだろうなと思う食事量です。お店の前に台数は少ないですが駐車場あります。近くにコインパーキングもたくさんあるので車で行っても問題はありません。
👇芸術的な創作和食👇福岡グルメ▶︎ @foodoctor_fukuoka【るふ】_____________________________📸インスタアカウント@lufu_official_📍住所🚃薬院駅から徒歩6分💰予算💴10,000円※今回は８品コース7,700円※サービス料10%かかります🕛~営業時間~:30 - 23:00※火木のみランチなしランチ11:30〜14:00定休日: 不定休※念の為、店舗にご確認お願いします。______________________________【雰囲気】おしゃれ、綺麗【決済】カード:○電子マネー:✖️QRコード決済:✖️【席】カウンター、テーブル〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜高砂にあるめちゃおしゃれな日本料理の店。創作和食がメインなんですがかなりイノベーティブな料理が多くてめちゃ楽しいです。個人的には夏の終わりの文字が出汁をいれることで崩れていく様がめちゃくちゃエモかったです。最近トリュフにハマっててトリュフまみれの土鍋ご飯が最高すぎました…ランチもやってるみたいなので今度はそっちでも使ってみたいと思う店でした。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜#福岡グルメ #薬院グルメ#lufu #るふ-—————————————————
『どうして、「るふ」？』娘が東京から帰ってきていたので、美味しい和食が食べたいと言っていたので、話題の店を予約して行ってきました😊娘も飲めるので、7種のペアリング付きのコースにしました🍷スタートのスパークリングワインが注がれるのですが、スケールで測ってからの提供。そして最初の料理は水滴💧な、何コレ⁉️ですよ。そして、次々と提供される、こだわりの料理の数々。写真の通りです。写真にある折り鶴、食べれるんですよ😱人参🥕ベースで、甘くて美味しい😋ペアリングのお酒も、最高です💫そんな訳で、次回の予約も入れてきました。予約が取れない店になるのは、間違いないです‼️お店の名前「るふ」は、「流布」が由来だそうです。僕の様に、このように広めて欲しいという思いから命名されたそうです。長谷川さん、ご馳走さまでした😊
今日は福岡市中央区高砂にあるイノベーティブ和食レストラン「るふ」にうかがいました。妻の誕生日祝いをちゃんと出来ていなかったので誕生日祝いをかねての訪問でした。店内は少し暗い感じで壁から器にいたるまでシックな調和がありました。座席は6席のみで、夜は1日2組程度しか予約を取らないとのこと。こちらのお店では、夜は(食材に味がしっかりと染み込む)減圧調理などを取り入れた、見た目も美しいイノベーティブな和食の数々を独自の料理スタイルで提供されています。(ちなみに昼はザ和食のランチを行っているとか。いつ寝てるんだろう…🤔💭)本日いただいたのは・さつまいもを落ち葉に見立てたフライ・葛でよせた蕪豆腐・白子の酒粕鍋・ヒラメ刺身 減圧加熱調理・しめ鯖握り＆鱒握り・石に見立てた石焼き芋・ブリ大根 減圧加熱調理・あん肝と里芋の揚げ春巻き、イチヂクと生ハムの天ぷら・熟成ミスジの炭焼き、竹炭塩、食べられる折り鶴・銀杏の茶碗蒸し・松茸と鱧のお茶漬け・抹茶の最中の12品です。どの料理も手が込んでいて見た目でも味でも楽しめる料理の数々でした(写真見てください)。僕はせっかくなので料理にあわせたペアリングをお願いし、日本酒、ワインなどを料理に合わせて提供いただきました。妻の誕生日祝いであることを伝えると素敵なバラが入ったボックスの上にケーキとメッセージを書いたものを出していただきました。帰りにこちらのお店が箸メーカーとコラボして作ったというその日に使った箸をいただきました。こんなサービスも思い出に残っていいですね。素敵な誕生日祝いとなり妻も喜んでいました。ごちそうさまでした。またうかがいます。
| 名前 |
るふ（Lufu) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-233-5942 |
| 住所 |
〒810-0011 福岡県福岡市中央区高砂１丁目４−１３ ノーヴァルーチェ高砂 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
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結婚記念日に利用させていただきました。料理も美味しかったのですが店主が自身の足で買い付けているワインがリーズナブルなのに美味しくて食事がさらに彩られました。（サービスまでしていただきありがとうございました）また伺います。