腰越の新鮮しらす絶品！
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堀川網の特徴
釜揚げしらすが絶品で、どれも新鮮で美味しいです。
生しらすやお刺身の鮮度が半端なく、特におすすめです。
特大の地物ハマグリとコハダ酢もぜひ試してほしい逸品です。
商品全てが旨い！釜揚げしらすは絶品の塩梅！堀川さん以外のしらすは食べません。
ここで買う刺し身は、本当においしいです。ボリュームもあってすごくいいです。野菜も置いてあり、それもとても良いです。
知り合いにこちらのお店の釜揚げしらす、干物のセットを頂きました。冷凍で届いたしらすが、自宅で解凍したにも関わらず、ふんわりと潮の風味豊かに頂けました。鯵、えぼ鯛？の干物もふんわり、塩梅もよく頂きました。藤沢方面に行く事があれば、しらす以外にも刺身や干物を買えるのを楽しみに、クーラーボックス持参で立ち寄りたいと思っています。
とにかく、しらすが抜群ですね。網元なので取った分をお店の後ろで釜茹でしてると思うので、鮮度が違います。ワンパック500円ですがたっぷり入ってます。地の野菜、今は筍とか、も置いてあるので便利です。一方で刺し盛りは、地物でなく市場仕入れです、白身は地物が入っていることもあるかもしれませんが。湘南でサーモンとか取れませんからね。でも漁師の目利きで美味しそうです。これが地物の鯛とかホウボウとかの刺し盛りなら最高なのですが、、まあ、そうもいきませんかね。活魚水槽は稼働してたから、たまには地物の活魚もおいてるのかもしれませんね。
教えてもらい買いに行ってみました。種類が少ないのがいまひとつでしたが、1500円の刺し盛りは満足度高いです。
今日初めて行きました。生しらす買いました。夜は生しらす丼にました。苦味がなくスーパーや江ノ島のしらす丼は苦味があったけど堀川の生しらすは苦味無し😃白魚のような甘味がありました。今日のしらすが当たりだったのかわかりませんが、人におすすめ出来るお店です。機会があったら又買います。
ここの釜揚げしらすは絶品中の絶品！朝いちばんの漁でとったしらすを手作業で加工、ふっくらして良い塩梅の塩加減！ボリュームたっぷりでスーパーとは大違い！貴重な生しらすももちろんですが、年始用の尾頭付き鯛の塩焼きもおいしいですよ！
近くのスーパースズキヤに隠れてしまう存在だが、なかなかよい店。しらすが上質で安い。マグロぶつ切りは少しスジっぽいけど、なかなかでした。野菜も売ってます。
腰越にはいくつも直売所があるものの、帰宅する方向とは逆方向だし渋滞してるし、ということで鵠沼にもあるかな？と検索してみてヒットしたのがこちらのお店でした。しらすはいつも茨城方面の直売所で買っているので、そこと比べてしまうと意外と高いなと思いました。ただ、しらすのかき揚げ（３枚入って￥600）はとっても美味しかったです。家でオーブントースターで両面こんがり焼いて食べましたが、もっと買えば良かった！と後悔しました。地元のお客さんが途切れることなく来ていたので、きっと地元の人気店なんだと思います。
| 名前 |
堀川網 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0466-36-9636 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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ここのしらすは本当に美味しいです。生シラスは地元ならではの抜群の鮮度です。釜揚げしらすはスーパーなどで買うものと比べで格段にふわふわしていて美味しいです。