西胆振で唯一！
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パティスリー ヴィオレットの特徴
丁寧に作られた塩モンブランは、何度食べても美味しさを感じられます。
朝９時から営業しているため、洞爺湖観光の前に立ち寄りやすいです。
大きなテディベアが飾られた、特徴的なディスプレイの小さなパティスリーです。
朝９時からやっているので、洞爺湖観光の前に立ち寄ることができます。店内では焼き菓子も販売していて、ドライブ中に食べたりできます。おすすめは塩モンブランですが、私はメープルシャンティとモンテリマールがいいです。
シュークリームやケーキ４品購入したが、全て美味しい！私は素人ですが、どれも丁寧な作り方で手間を掛けて作っているのが見て分かります。スポンジやクリームが単純にデコレーションしている訳でなく、何層にもなっています。これが絶妙な味と食感を生み出しているのかも知れません。フルーツショートのスポンジは正に口の中で溶けるようでした。それぞれが単純な材料と同じような作り方ではなく、１つ１つ特長を感じるものでした。文句なしの星５評価です。都会でも通用する品質だと思います。尚、シュークリームはカスタードクリームです。
塩モンブラン（右側）は何度食べても美味しい。コロナの影響でイートインできないが、コーヒーも美味しかった。
初めて利用です。友達のバースデーケーキをお願いしました。15cmのホールケーキで3000円ちょっとなので、少し高めかな？と思いましたが、スポンジがしっとりしていて生クリームも甘すぎず、とても美味しかったです。ありがとうございました。
父親の誕生日で、こちらのショートケーキを3個買って自宅で頂きました。価格は強気ですが、久々にごっつ美味しいケーキ🍰でした。また伺います🎵
星3.5。この地域でこのレベルのフランス菓子を食べれるとは❗️
どれも激ウマっ！カヌレが今までで食べた中で一番美味しかった！
メモ 生クリームにカムイミンタルの塩を使ったモンブラン。アーモンドスポンジ、カスタード、生クリーム。くっきりとした味わい。駐車場なし。席は6席。
駅前は静かで何もなく接続が悪いため時間をどう過ごしたらいいか迷っていたとき見つけましたああぁ~美味しかった！癒されました！おお吹雪の洞爺駅にて....
| 名前 |
パティスリー ヴィオレット |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0142-76-5543 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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ケーキと焼き菓子を頂きましたが、どれもとても美味しく、丁寧に作っているのが伝わります。エクレアのシュー生地もクリームも口どけの良いキメの細かいスポンジ生地など色々と絶妙で食べる度に感動してます。中でもモンテリマールとオペラがお気に入りです。毎回選ぶのが楽しみです。