中洲の新感覚、指紋認証で！
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中洲 鮨割烹 流の特徴
指紋認証が特徴の会員制鮨割烹で、特別感があります。
湯布院無量塔で修行した大将が腕を振るう、贅沢なコース料理です。
美味しい珍しい日本酒が楽しめる、満足度の高い飲み放題プランです。
飲み物代込みのコース料金。１日一回転なのでゆっくりお食事、お酒を楽しむことができました。また行こう。
ご紹介頂き母親と行かせて頂きました。割烹寿司で予約制という事でどんな感じなのかと思いましたが、戴いた結果として大変美味しく頂きました。地元の食材を中心に、美味しい食材や旬な食材を常に市場に行かれて選ばれているというだけあり、どの料理も大変美味しく頂きました。また、大将と女将さんのお気遣いや程良い会話が心地よく、人見知りな私でも楽しいお時間を過ごさせて頂きました。コースの中に飲み物代も含まれており、普段中々お目に掛れない日本酒や、ウィスキーと種類も豊富ですが、お酒が飲めない方の為にお茶も複数ご準備されており、お客様目線で満足してもらおうというお店の気持ちが伝わります。
コース料理と飲み放題の酒で十分堪能出来る場所です。時間がゆっくり出来る時はオススメ。
お店の詳細はこちら👇【会員制の鮨割烹料理店】______________________________中洲の『鮨割烹 流』へ🍣☑おまかせコース 22,000円______________________________今年の3月にオープンした会員制の鮨割烹料理専門店🍣指紋認証されると扉が開き入店できるシステムです☝️湯布院の高級旅館「無量塔」で修行した同い年の大将でした。握りを5貫とレベル高い逸品料理が計20品ほど楽しめました。箸休めが胡瓜とわかめで抹茶塩と自家製ちり酢で頂きます🥢お鮨も美味しかったですが逸品料理が個人的に好きでした。大根から始まり白子もウニも茶碗蒸しも美味しかったです😋個人的にネギが入ったトロたくが美味しくて好きでした💯大将さんが教えてくださる料理の話しも面白かったです。そして30種類ほどのお酒が飲み放題なのも嬉しいです👏日本酒好きの大将と女将が厳選した変わった日本酒もいい🍶カウンター8席で18:00一斉スタートでアットホームな雰囲気。依頼すると家などにも出張で握りに来てくださるそうです。立地的にも隠れ家のような空間でデートや接待におすすめ🫰
店内もとても綺麗で、大将と女将さんも非常に気さくな方です。魚も毎日仕入れされてるようでとても新鮮で美味しく有意義な時間を頂きました。ありがとうございました。また食べに行きます❗️
| 名前 |
中洲 鮨割烹 流 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-409-3857 |
| 住所 |
〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲４丁目１−７ 中洲セントラルビル 1F |
| 評価 |
4.9 |
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予約制ですが1人22000円ですが飲み物代込み 飲み放題ですから そこまで高くないと思いました珍しい日本酒もあり 銘柄級ばかりじゃないけど よかったですつまみも適量出て ちょっと握りは少なめですが 満足しました。