天然酵母のいろいろパンとメロンパン。
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| 名前 |
玄パン工房 BAOBAB |
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| ジャンル |
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| 住所 |
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| 評価 |
5.0 |
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なみきマーケットのパン売り場で販売していた天然酵母いろいろパンとメロンパンを購入。今食べとる。一般のメロンパンは砂糖が多すぎて絶対買わないがこのメロンパンは別格。表面はビスケットやスコーンのようにさくさく、中のパン生地は天然酵母特有の弾力がある、押せば押し返してくるほどに。半分茶色い生地だったけどこれはシナモンらしい。メロンパンにシナモンの組み合わせ、最高やん。天然酵母のいろいろパンはキャロブ、よもぎ、かぼちゃ、むらさきいものラインナップでキャロブに惹かれて購入。キャロブ使たパン、京都でしかみかけんんかったのにここで出会えるとは嬉しい。やはり弾力があり噛みごたえ◎。なみきマーケットには食パンもあった。この美味しさなら買っておけばよかったと後悔。実店舗にもいきたいなあ。