旬の牡蠣と生ウニの贅沢。
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Oysterbar&Wine BELON 広尾の特徴
全国から取り寄せた旬の牡蠣が楽しめるお店です✨
生ウニのプリンや牡蠣とホタテのパイが絶品です
牡蠣のアヒージョとワインのマリアージュが魅力的です
全国から厳選されたその時期旬の牡蠣を楽しめるということでおまかせの盛合せで頂く牡蠣はプリンプリン過ぎてもう見れば分かる美味しさでした✨生ウニのプリンは見た目から楽しめる人気メニュー🔥牡蠣とホタテのパイ包み焼きは高級フレンチで出てきそうな一品💪牡蠣のアヒージョは牡蠣の出汁が染み込んでいてバケットは必須🫰最後の生ウニを使ったパスタはお代わりするか迷うレベルで美味しかったです🤤⭐️今回頂いた料理おまかせ生牡蠣の盛り合わせ（3種類×2個） 3,880円冷製 生ウニのプリン キャビア添え 980円牡蠣とホタテのパイ包み焼き アンチョビクリームソース 1,200円牡蠣のアヒージョ 1,200円生ウニとカラスミの潮の香りのカルボナーラ 生パスタ 2,600円⭐️このお店のポイント・全国から取り寄せたその時期の旬の牡蠣を楽しめる・ワインも厳選しているので、絶品と牡蠣とそれに合ったワインのマリアージュが楽しめる⭐️主な利用シーン（個人の主観です。）カウンター席がメインなので二件目デートなんかにおすすめ。
広尾駅上？にあるオイスターバーの belonさんへ。オープンから18時までオイスターアワーをやられてて、一部の厳選された牡蠣をリーズナブルにいただけます。この日いただいた牡蠣🦪の産地は、北海道兵庫県三重県のもの。三重県の牡蠣から時計回りで、味が濃くなります。レモンで頂くのも美味しいですが、3種類のソースでいただくのもおすすめ！個人的には、ビネガーが好き！塩味と甘味と香りと旨み、新鮮な食感がほーんと幸せ。この日は、三重県産の牡蠣をおかわり！美味しいものいただけと自然に笑みが溢れます。この日は、生牡蠣以外に、こちらも。🦀本ズワイカニと蟹味噌のグラタントースト🥗ワインに合う 燻製玉子のポテトサラダ ゴルゴンゾーラ添えどれ食べても美味しくて、幸せな時間でした☺️牡蠣って時期によって、いただける種類が変わるからこそ、いつ行っても飽きなくて好きです❤️
EAT, PLAY, WORKSの1Fにあるオイスターバー、BELON。他のBELON店舗と趣を異にしているのはオイスターフォーカスなところかな。昼からキリッと冷えたシャブリを1本入れてオイスターをやらかせる幸せ。この日は女川、室津、厚岸のもの。順に小粒になり味が濃厚になるので、左側の女川から食べてね、という説明。それでも女川のものもかなり濃厚ですぞ。前菜盛り合わせは真鯛のカルパッチョと燻製卵入りのポテサラ、ハモンセラーノの薄切り。ビンチョウマグロのユッケと焼き牡蠣を追加オーダー。白ワインがそのあたりでちょうどなくなります。最後は牡蠣のトマトソースパスタ。牡蠣がブリブリ多数入り。ソースが絶好調に美味い。幸せ気分のまま食べ終わりました。もう一回スタートからやりたい気分。また週末に来ますね！
| 名前 |
Oysterbar&Wine BELON 広尾 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6459-3377 |
| 住所 |
〒150-0012 東京都渋谷区広尾５丁目４−１６ 1F EAT PLAY WORKS |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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広尾エリアの隠れ家的スポット✨「Oysterbar \u0026 Wine BELON 広尾店」へ。同店は、全国各地から直送される旬の生牡蠣を、ミネラリーなワインとともに楽しめるのが魅力🍷洗練された雰囲気の中で、産地ごとに味わいが異なる牡蠣を味比べしてきましたのでご紹介いたします♪✨ お任せ真牡蠣の盛り合わせ（3,880円）3種類×2ピースの豪華な生牡蠣プレート。各地の特長を生かした牡蠣をじっくり味わえる一皿✨🦪兵庫県坂越産さっぱりと爽やかな味わいで、牡蠣の自然な甘みがほんのり口に広がります。クセが少なく、清涼感たっぷり✨🦪三重県的矢産貝柱がぷりっと大きく、噛むほどに深みのある旨味。上品な味わいが特徴的で、的矢ならではのクリーンな風味を✨🦪北海道厚岸産濃厚でクリーミー！口の中でとろけるような食感と、豊かな海のミネラルを感じる濃厚な旨味が堪らない牡蠣✨お好みで選べる3種のソース1️⃣ ミニョネットソース（赤ワインビネガー×エシャロット）2️⃣ レリッシュソース（ホワイトバルサミコ×ディル）3️⃣ アラビアータソース（トマト＆ピリ辛）🍷 ワインとのマリアージュも格別！生牡蠣と一緒にいただいたのは、南アフリカ産の白ワイン「シュナンブラン」（890円）爽やかな酸味とミネラル感が牡蠣の風味をさらに引き立てます✨。🍴 その他のおすすめメニュー✨真鱈白子のアヒージョ（1,340円）クリーミーな白子をガーリック香るオリーブオイルで✨フレッシュなハーブをベースにしたサルサヴェルデがアクセント。🦀真鱈とズワイ蟹のトマトクリーム生パスタ（1,880円）ひとくち食べた瞬間に広がる、クリーミーで贅沢な味わい。ふわっとした真鱈のほろほろ感と、ズワイ蟹の甘みがトマトクリームと相性抜群！モチモチな生パスタと絡めて。🍫濃厚チョコレートのクレームブリュレ（880円）カリッとカラメル割って芳醇なカカオが溶け合う至福のデザート🍫新鮮な牡蠣を存分に楽しみたい方やワインとのペアリングを堪能したい方、デートや女子会、特別な夜を演出したい方におすすめです。広尾駅からアクセス抜群の「BELON広尾」で、上質な牡蠣とワインのマリアージュをぜひ✨🦪BELON広尾東京都東京都渋谷区広尾5-4-16EAT PLAY WORKS1F BELON 広尾平日11:30-14:30/ 17:00-22:30 （土日祝12:00より営業）03-6459-3377定休日: 無（施設に準ずる）#オイスターバーアンドワインブロン広尾#広尾グルメ #広尾ディナー #広尾デート#オイスターバー #広尾ワイン #牡蠣料理。