青雲志のチャーシュー、マジで美味い!
麺や青雲志の特徴
青雲志のチャーシューは、まさに世界一の美味しさです。
数年ぶりに復活した朝食でもその美味しさを堪能できます。
三重県で一番好きなラーメン屋と評判の名店です。
三重県で1番好きなラーメン屋。現在は現状まぜそばのみのメニューです。何を食べても外れがない素晴らしいお店。長い事コロナで休業していたが去年の11月に待望の復活!
以前はランチで伺っていましたが、数年ぶりに復活しており朝食で伺いました。オープンは、少し早めにやっているこもあるので詳しくはXを確認してから行った方が良いです。事前にマスクは忘れずに。並んで人が入れ替わるように店内へ。手をアルコール消毒し券売機で購入、長椅子に着席。入れ替わりでカウンター席に座り食券を渡します。スタミナまぜそば、ニンニク、大盛りを頼みました。ワンオペもあり予め丼に仕込んだ物に麺やトッピングをして提供されるので、とても早いです。肝心な味は、美味しいの一言。スタミナは青森県産のニンニクもあいまってしっかり混ぜることで魚介などの旨味が押し寄せます。また麺は平打でまぜそばにピッタリでタレに絡みます。今後色々な味やラーメンも提供される予定ということもあり、楽しみしかありません。美味しい物は気長に待つに限ります。日本を代表するラーメンとして楽しみです。
美味いけど7時から営業って決めてあるのなら7時からにしてもらいたい。
再会されました青雲志さん。2024/11/01まぜそばオンリーです。営業日時も「水曜、金曜、日曜、朝7時から朝8時半まで」とのこと。ですが心躍る一杯をいただけます。ぜひともお楽しみください。※お支払いは旧札のみ対応の自販機です。
マジで美味いの一言ここより美味しい店を知らない。
名前 |
麺や青雲志 |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
4.6 |
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青雲志のチャーシューは世界一。