シルクロースの焼肉ランチ、肉質最高！
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シルクロース最高でした。店内は清潔感があり、肉質は柔らかくタレもほどよく居心地良かったです。店員さんの説明も接客も丁寧でした。ランチで行ったけど夜もじっくり行ってみたいです。
新しくできてから気になっていたお店。名物のシルクロースや他のお肉もおいしかったです。個人的にはねぎのご飯が気に入りました。今回誕生日祝いも兼ねて利用させていただきましたが、プレートのお願いしていませんでした。ですが、デザートを頼んだタイミングに誕生日プレートを出してくださいました。プレゼントを渡す様子を見て作っていただけたとのことで、気の利いたサービスにとても感動しました。従業員の方の雰囲気も良く、また行きたいなと思います。ありがとうございました！
メス牛に関しては肉質のキメの細やかさ、しつこすぎない脂の質、肉の旨味の強さ。オス牛では味わえない感動が味わえると言う、しげ吉さんの焼肉😍名物のシルクロースは、ぜひ！食べて頂きたい。トロける焼肉が味わえます😍
金曜日夜伺いました。出来てまだ日が浅いとのことで、店内は綺麗な感じでした。しっかり煙も吸うダクトなので煙くないです。シルクロース 和牛炙りユッケ 幻3点盛り幻牛タンが売り切れで厚切り牛タン オイキムチ冷麺を頼みました。シルクロースがまじで美味しかった!!! ユッケにも使われるくらいの肉なので、2枚くらい取り 網で軽く炙る感じで食べますが、かかってるタレも美味しいのもあり本当に美味しい！私も相方も焼肉で普段ロースは頼まない人間なのですが、ロースってこんなに美味しかったっけ！って話してました(^^)幻3点盛りも1人1枚づつな感じですが、1枚が大きくて厚みあり食べごたえ抜群。厚切り牛タンも本当にぶ厚ぎり！ こんな厚切りなかなかない。オイキムチがよく見るキムチっぽくなかったけど、さっぱりしてて良かった。ただ、食べ終わって次くるのを待つ時間があり、お肉の提供がちょっと時間かかったかなっておもいます。
夜勤の為ランチの時間に仕事が終わる私にはありがたい焼肉ランチをやってるお店。相模原に焼肉ランチは全然ない。こちらのランチは土日のみ。シルクロース定食とカルビ定食どちらも食べたが、カルビの方が断然美味しかった。付け合わせとご飯は多めです。ワカメスープは大量のワカメが入ってます。綺麗な店内と感じのよい店員さんで良いお店だと思います♪また行きます♪
最近オープンしたばかりのお店ですが、チェーン店でもあるので、いきなりディナーで伺いました。肉質は良いですが中々、注文した物が出てこないまだまだ不慣れな感じが伺えます。名物のシルクロース炙りユッケは同じロースで切り方もほとんど同じですが、炙りユッケはあまり炙らないのであまり意味は無い気がしますのでシルクロースをレアで焼きライスにも合い、お酒にも良いツマミになると思います。しげ吉サラダはほぼ大根の山で消化には良いですが食べ辛くこぼしまくりました。席や場所的に家族連れではなく、1~4人までがターゲットのお店なのでしょうか、1人でも行けそうな感じです。焼肉としては標準的な価格で、サクッと肉質の良い幻シリーズを味わうのが良いと感じました。
| 名前 |
食彩和牛しげ吉 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-707-4911 |
| 住所 |
〒252-0231 神奈川県相模原市中央区相模原１丁目２−７ TNビル 1F |
| HP |
https://shigekichi-sagamihara.com/?utm_source=google&utm_medium=meo |
| 評価 |
4.8 |
周辺のオススメ
美味しい焼肉を提供してくださいます。メス牛を使った柔らかい肉質でレア肉好きな人は特に気にいると思います。個人的には生レバー焼きが刺さりました♡場所は駅近繁華街ということで駐車場は無くお車の方は近くのコインパーキングに停める必要があります。サービス、雰囲気については他の高級店との相対評価ですのでこちらの店舗も問題なく過ごす事が出来ます。