こだわりの手打ちパスタと美味しいコーヒー。
風と手と土の特徴
自然派レストランで手作りのパスタと蒸し野菜が絶品です。
海岸沿いのビュッフェスタイルで、蒸し野菜を好きなだけ楽しめます。
専用焙煎小屋のコーヒーが味わえる、ユニークなカフェです。
知人の紹介で妻と2人で訪問。店内は他のお客さんでいっぱいで、全体的に若い方が多い印象でしたが、季節ものの有機温野菜の食べ放題バイキングがあるのもポイントだと感じます。温野菜のおいしさは言わずもがな、でしたが、メインの生パスタのカルボナーラ、全粒粉パスタのエビのペペロンチーノ、どれも絶品でした。さいごに美味しい自家製チーズケーキもいただき、大満足のランチとなりました。
自然派レストランなのかな?と期待して行きました。11:30からランチタイムだと言うので平日の11:30に着くと駐車場はいっぱい。ランチも既に満席でウェイティングの2組目になってしまいました。人気度舐めてました。ランチメニューの自由チョイスや蒸し野菜のサラダが良かったです。ホヤと菜っ葉をハタケネーゼソースのリゾットでいただきました謎のハタケネーセはおそらく野菜ベースのソースかと思います。この日は蕪の葉の塩味ソースでした。ホヤの香りが立ってホヤ好きにはたまりません。菜っ葉と蕪の葉だったので凄いグリーンになりましたが…一緒に行った友人は有頭海老とあおさを生クリームのパスタで。これも濃厚で美味しい!どちらも少し塩味が強かったのが若干気になったので⭐︎マイナス1にさせていただきました。食後のコーヒーもとても美味しかったです。また違う組み合わせでいただきに来たいなと思わせられました。次回はスイーツを食べに来たいですねクレジット・QR決済使えました。
ランチの時間行きました!ランチは自分で好きなものをチョイスして作っていただくスタイルで、蒸し野菜のサラダバーとドリンク付き!パスタやリゾット種類があるのでどれにしようか悩んじゃいました!野菜はどれも美味しくて、体に優しいものばかりで幸せでした!コーヒーも食後にいただきました。飲みやすくて、デザートも美味しそうだったので今度は食べたいなと思いました!!妊婦なので生まれる前にまた行きたいです!!
手作りパスタ3種、ソースがトマト、クリームなど、好みで組み合わせ楽しめます。具も季節のもので変化。トマトソースが少し甘めですが、また食べたくなります。デザートも充実していて、花豆モンブラン、コーヒーゼリーなどどれも美味しい。鶏、ヤギが居て、戯れるもよし。お安い新鮮野菜の直売もあります。
蒸し野菜がとっても美味しかったです。食べ放題なので、たくさんいただいてしまいました。パスタの種類、ソースを選ぶのも、説明含めてワクワクして楽しかったです。隣の方との間がもう少し空いていると良かったです。
11時過ぎに来店。ランチは11:30からなので、少し待ってから、ランチを食べました!パスタの麺を選べたり、温野菜+ドレッシングが選べたりと好みに合うように出来ました!ランチ美味しかった!自家焙煎コーヒーとスイーツもオススメ!写真は麹のプティング(砂糖不使用)
10:00の朝一番に訪れるとランチは11:30からでしたので、お茶とケーキをいただきました。ケーキはどれも魅力的で、選んだアップルパイはボリュームがありリンゴの酸味がほどよく、オレンジのケーキも幾重かになったクリームとオレンジのバランスのおかげかさっぱりしていながらケーキらしい甘い美味しさも十分でとても満足しました。トーっても静かで、展示されている本も個性があって手に取らせていただきました。野菜売り場、卵もありました、その生みの親の鶏たちがカフェの前にいます。
6月平日の昼、園芸センターのバラ祭りの前に寄りました。偶然には辿り着けない場所に車が数台停まっています。期待を胸に入ると、木の温かみのある空間にこじんまりと落ち着いた雰囲気のしつらえ。窓からは絶えず小鳥の鳴き声が聞こえてきます。(最高のBGM)ランチは、3種類のソースに3種類のパスタか玄米を組み合わせるので、12通りの組み合わせから卵入りフリルパスタ×エビのクリームソースをチョイス!(これが絶品でした)温野菜サラダは中央のテーブルから自分で取り分け(ドレッシングも自家製)、季節のポタージュに最後はハンドローストのコーヒー(これも美味しかった)で大変満足しました。2015年に裏磐梯から移転され、庭づくりから始め、今では鶏とヤギを飼いながら、コーヒーの焙煎小屋まで作って手間暇愛情をかけてカフェをされているのが分かります。飾らないけど身体に優しい!感じは、店の佇まいや料理だけでなく、お店の方の雰囲気からも伝わってきました。次はスィーツもいただきたいです。
もちもちのパスタとじっくり煮込まれたスープが美味しかった。野菜もドレッシングが2種類あり好みで選べる。パスタ、リゾートはメニューが随時変わるようで、季節季節の楽しみ方が出来そうでした。
名前 |
風と手と土 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
022-781-7134 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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日曜日の11時過ぎに伺うと2番目で、店内で待たせてくださりました。窓際の席に座ったのですが、風が抜けてとても気持ちよかったです。ランチタイムの11:30まではお料理の雑誌を見て過ごし、まるで実家にいるような安心感の中とてもリラックスして過ごすことができました。・海老とあおさのり×生クリーム×玄米リゾット・平飼い鶏卵とベーコン×生クリーム×鶏卵パスタ・糀のクリームブリュレを注文しました。