隠れ家で味わう薬膳ランチ。
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MIREINの特徴
薬膳ランチや米粉ベーグルプレートが楽しめる、素材にこだわる料理教室です。
隠れ家的な雰囲気で、住宅街の中ゆっくりと時間を過ごせるお店です。
まろやかで上品な味付け、抹茶パフェなど絶品デザートも見逃せません。
米粉ベーグルプレートお魚のソテーを頂きました。薬膳スープは、なつめ入りで優しいお味。秋野菜のサラダはなすが肉厚でお味がしっかり。鮭のソテーは、梨の味がする美味しいソースでした。米粉入りベーグルは、とってもフワフワでしかも腹持ちも良く、美味しくてお腹いっぱいのプレートでした。米粉ベーグルお待ち帰り用にも買いました。また来たいと思います。
先月はベーグルランチ、今月はアジアンプレートランチをいただきました。ベーグルはモチモチだけど軽かったです！チキンを選びましたがベーグルと合いましたよ。アジアンプレートは生春巻きもフォーも美味しかった！！黒胡麻がきいた少しだけ辛いスープのフォーです。デザートのかぼちゃのタルトがまた軽くて美味しかったです。また来月行きたいと思います。
以前からInstagramを拝見して 絶対食べに行きたいと思っていた ミレインカフェ\u0026レストランにやっと行けました 野菜はあまり得意ではない私ですがなんとも美味しい野菜料理をいただくことができました ミネストローネから始まり まるごとトマトサラダ、茄子の蒸し物、メインは豚ヒレ肉の香草焼きバジルソースそしてとうもろこしのご飯 こだわり抜いた素材選びとたくさんの経験から生み出された絶妙な味付けはまろやかで優しく上品で絶品です充分にお腹は満たされましたが別腹でどうしても食べたかった抹茶パフェもいただきました 品の良い甘さのわらび餅、アイスクリーム、白餡の最中、そして白玉まで入ったお代わりしたくなるようなパフェをありがとうございました薬膳カレーもぜひ食べたいです また、伺います季節のパフェも楽しみにしていますご馳走さまでした美味しくいただきました。
今日はベーグルランチをいただきました✨どれもこだわりのある素敵なお料理ばかりで、とても美味しかったです！お部屋もいつも素敵ですが、今回はハロウィン仕様でとても可愛かったです💕特にベーグルは焼き立てでフワフワモチモチで今までで食べた中で一番美味しかったです！！又ランチに伺いますね✨
住宅街にある隠れ家的なレストランで、ゆっくりお食事が出来、体に優しく素材にも拘った料理が、熱々で出てきます。味も素材の味を大切にした味付けで美味しく頂きました。シェフのお話も楽しく、体調を整える為に食べると良いものなど、いろいろ教えて頂き、素敵な時間が、過ごせました。
| 名前 |
MIREIN |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-9967-4811 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
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薬膳ランチをいただきました。スープから始まるお料理は見た目も美しく、旬の野菜を使ったお料理は滋味にあふれていました。サーブされる時にお話してくださる薬膳効果も聞けて良かったです。メインの帆立のブラックオリーブソースは、蒸した帆立の身から出た汁を野菜が吸って絶品。また、デザートにいただいた抹茶パフェはアイス以外全て手作り(米粉フレークやミニ最中、抹茶わらび餅に白玉も)でこちらも一つ一つがとても美味しかったです。