江戸前寿司と絶品わらび餅。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
すしや宣の特徴
お鮨と和食、蕎麦が楽しめる豊富なメニューです。
作りたてのわらび餅は絶品で、絶対に外せません。
英語対応ができるため、外国人客にも親切です。
お料理はもちろん、器にも凝っていて、眼でも美味しく頂けるのは嬉しい。お酒のセレクト、ペアリングも美しく対応頂きました。基本は1回転らしく、カウンターでゆっくり頂ける。寿司激戦区的な場所だけど、ここは勝ち抜くなと確信できる。ただ、エレベーターはない3Fなので、酔いすぎは注意かもねw
久しぶりに新規で江戸前寿司を食べましたが、当たりを引きました。広尾にあるお寿司屋さんですが、お寿司はもちろん雰囲気、デザートまで完璧な提供でした。お寿司前の一品からすごく手が込んでいて目でも楽しめます。また〆の蕎麦とデザートのわらび餅は何度でも食べいたいぐらいです。また必ず行きたいお店の一つです。
【日時】平日19時に4名で訪問。【予約】2週間前に食べログから予約。店内8割ほどの埋まり。予約しておいた方が無難。【場所】広尾駅から徒歩3分ほど。メイン通りから1本入った閑静なエリアにお店あり。【店内】カウンター。清潔で広く、のびのびできる。【オーダー】瓶ビールで乾杯！乾杯用に作られたという珍しいクラフトビールもあり。苦味がなくてさっぱり飲めて美味しい！これはお鮨にも良く合いそうー。店内には大きなワインセラー。日本酒はもちろんワインも楽しめる。グラスワインもあり。コースはお鮨の他に鰻とお蕎麦も堪能できる。大将が元蕎麦職人ということもあってコースの締めに本格蕎麦が楽しめるよ。まずはツマミからスタート。サーモン×いくらは程良き塩気でお酒によく合うやつ。鰻が乗った茶碗蒸しがすこぶる美味しい。とろっと食感。握りはテンポが良くこの日は特に秋刀魚が美味しかった。脂のりのり。そしてお蕎麦。お鮨屋さんならではの雲丹が乗った贅沢なお蕎麦。程よくかみごたえがあり、香り豊か。デザートは自家製わらび餅。とろっとろでこれも美味しい。同席した他のお客さんはこれを目当てに来たとか。ごちそうさまでしたーー！！！【サービス】テキパキと愛想よく対応していただきました。【最後に】お鮨の他にも本格蕎麦や自家製わらび餅も楽しめる！--------------Instagram: somako_16インスタも食べログもフォロー、コメント喜びます♪.浜松町、田町をはじめ港区周辺を開拓中。.出張族なので全国グルメもアップしています。--------------
個人的にはそんなに美味しいと思えなかったです。雰囲気や見た目はそれっぽい！のに、どの握りを食べても、魚の旨みをあまり感じなくて不思議でした。漬けまぐろは味付けがかなり濃いめで、もはや魚じゃなくても良い気がしました。笑お蕎麦は美味しかったです。ランチ時でしたが、コースを終えるのに3時間近くかかっており、どっと疲れました。ランチとディナーでコースを分けて、提供スピードを変えても良いかもしれませんね。新しいお店なので、雰囲気は今時っぽく可愛い器などが並んでおり、映える感じなので、若いカップルが記念日に広尾でお寿司、を楽しむお店としてはちょうど良いかなと思いました。
| 名前 |
すしや宣 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6450-3122 |
| 住所 |
〒150-0012 東京都渋谷区広尾５丁目１７−４ Graria, 3F |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
周辺のオススメ
すしや宣 @sushiyanobu《おすすめポイント》☑︎お鮨と和食と蕎麦を味わう☑︎英語対応可能なため幅広い客層☑︎作りたてのわらび餅は絶品Recommend by @sushi_architect\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\\お鮨が大好きな飲兵衛サラリーマン /☆美味しいお鮨屋さんを厳選して紹介‼︎〈新規開拓〉累積198軒〈お鮨探訪〉24年61軒(11月6日現在)〈お鮨歴史〉22〜23年217軒ご質問・PRは、DMからお願い致します！\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d【訪問月】2024年9月ランチ【予 約】食べログ【ｱ ｸ ｾ ｽ】広尾駅 徒歩5分【大 将】皆川大将・日本料理,蕎麦屋,鰻屋を経験【コース】・おまかせコース 19,800円・週末おまかせランチ 13,200円~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~場所 東京都渋谷区広尾5丁目価格帯 20,000円〜25,000円(夜)15,000円〜20,000円(昼)定休日 水曜参考 食べログ3.55 (訪問時)開業日 2022年8月受賞歴 -~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~