青葉台の魅力、ピュイサンス！
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PUISSANCEの特徴
住宅街に溶け込む一軒家のような外観が魅力的です。
フランス修行経験者が作る、完成度の高いケーキが堪能できます。
食べログ横浜市スイーツランキング第2位に輝く人気のスイーツ店です。
かれこれ15年以上前から通っていて、この場所の前の半地下の店舗の時から大好きなお店です。The Parisという雰囲気の、ありそうでない素敵なお店。もちろんケーキは美味しいのですが、大好きな焼き菓子が美味しくてあれもこれも買ってしまいます。クリスマスもお誕生日も必ずこちらでホールケーキを買ってお祝い。いつもいい香りが漂っていて幸せな気持ちになります♡
手土産を購入しにいきました。ケーキや焼き菓子など、落ち着いた雰囲気の店内にきれいに配置されています。まるで外国のよう。自分用にカヌレやパウンドケーキなどを購入しました。深い味わいがあり、思わず「美味しい！」と言ってしまうくらい。クリスマスケーキを予約されているお客様もいらっしゃいました。お値段が少々高めですが、それに見合った美味しさです。
まだ一度しか訪れておりませんが、ケーキ 大変美味しかったです。しばらく通って、色々なケーキを食べてみたいと思います😋✨追記:再訪前回は定休日にあたってしまったので改めてやってきまして、今回は店名にもなっている「ピュイサンス」をいただきました。メレンゲかな？口に入れると食感がとても楽しいです。サクッ ホロッとしながら口中で溶けていく感じですね。ナッツにチョコレートと、間違いのない組み合わせでしたが私にはちょっぴり甘過ぎに感じました。私の好みもあるので、今度は店員さんに質問してオーダーしてみようかと思います。
ピュイサンスさんの看板メニューピュイサンス 630円を購入。ヘーゼルナッツ味のメレンゲとクリーム・ノワゼットのバタークリーム・ガナッシュを合わせたケーキ。かなり甘めで、バタークリームのため重め。重量感がずっしりあります。全体的に甘さが強めらしいので食べ比べよりも一人一個をおすすめします。他のケーキもまた食べます！ごちそうさまでした。
美味しい。ケーキが綺麗で上質。お店の雰囲気もよし。ただ、値段のわりにケーキの大きさが少しだけ小さい。
民家を店舗に改造したケーキ屋さんです。最初は通り過ぎてしまいました。ケーキは小さめですが味は濃厚で満足です。ケーキだけでなくパイやショコラも豊富においてあります♪
モンブラン美味しかった。6
ピュイサンス（店名）の秀逸なピュイサンス（商品名）！青葉台駅から徒歩20分強、スイーツの百名店「ピュイサンス」を訪問。土曜の13時半頃到着のところ待ち人無し。店内入場制限をしていて5分ほど待ちました。店名を冠するピュイサンス 572円とフルイ ルージュ 615円を購入。ピュイサンスはアーモンドのメレンゲにヘーゼルナッツクリーム、キャラメル風味のガナッシュナッツのキャラメルがけとお品書きにあります。ナッツの香ばしいかおりがなんとも食欲をソソります。甘めのクリームと食感の良いナッツが一体となってとても美味しいです。フルイ ルージュはいちごやベリー等赤いフルーツのタルト。タルトはサクサク、一口毎にフルーツの酸味と甘みが変化して美味しいです。最後まで美味しく頂きました。
食べログ横浜市スイーツランキング第2位の店PUISSANCEに行ってきました。青葉台駅からバスで10分ぐらいのところにあります。土曜日·日曜日は行列になるそうなので平日開店10時を狙って行きました。到着したときには前に1組だけでした。店内には3名までしか入れません。ケーキは8個購入しました。購入したケーキは、サッカマンオマロンムッシュ トヨダKanoシテ ジャルダンモンブランフロマージュ クリュパッションケイフリュイ ルージュこの中でダントツに美味しいのはフロマージュ クリュ。フランス産クリームチーズを使用したレアチーズケーキ。爽やかなレアチーズとサクサクのクッキー生地の相性がとても良かった。サッカマンオマロンも和栗のペーストに厚みがあり和栗本来の味を楽しめる濃厚なモンブランでした。ユージアジキには何度も行っていますがこちらも気になっていて初めて来ましたカード不可となっていますが、ほとんどのカードは使えます。
| 名前 |
PUISSANCE |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-971-3770 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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大好きなケーキ屋さんです。何度か通っていますが、今回はホールではないクリスマスのケーキを買いに行きました。４個欲しかったのですが、ケースには３個しかなくて、聞いて見たら違う味の物と２個づつ案内して頂きお陰で2種類味わえました^_^一つはチョコレートクリームにカシスの酸っぱさがアクセントになった濃厚かつ華やかな物もう一つは柑橘の黄色のクリームを使った爽やかでありながらしっかりした重量感もある物どちらも私の好みにぴったりでした。ホールのケーキに負けない忘れ難いクリスマスケーキになりました。勿論、普段のケーキも美味しいです。私の中では尾山台のオーボンビュータンと1、2を争う特別なお店です。