夕焼け映えるカタ麺、絶品ラーメン。
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博多だるまJAPAN イオンモール幕張新都心店の特徴
フードコートとは思えない本格的なラーメン体験が楽しめます。
大きな窓からの美しい夕焼けが心を癒す空間です。
低加水ストレート細麺とカタな提供が魅力的なラーメンです。
イオンモール幕張新都心グランドモール3Fのフードコートにあります。千葉県ではこちらの店舗のみの出店です。博多ラーメンらしく？提供はとても速いです。全部のせと餃子をいただきました。スープはちょっと臭みがありますが本格的な豚骨スープでした。麺は硬めでスープとよく合います。餃子は博多ひとくち餃子サイズなので食べやすくとてもおいしかったです。
イオンモール幕張新都心店グランドモール3階のフードコート大きな窓から夕焼けが綺麗に見えるフードコートです。夕方5時過ぎ。昼メシも食べず免許更新に幕張に来た際に寄ってみました。かなりお腹が空いてます…会計場所でオーダーするスタイル、そのまま会計し待つ感じです。今回は博多セット（ラーメン、餃子、半チャーハン）しばらくして登場！先ずはスープ…コクがあるがあっさり麺は細麺でするする入って行きます！餃子もなかなかの美味さ！チャーハンは軽い感じでラーメンと相性抜群な感じです♫あっという間にに完食し満腹万蔵。ご馳走様でした。
ラーメン★4.75低加水ストレート細麺デフォでカタな提供で、少し芯のある感じで好きでした。スープは結構本格的な本場感じるスープです。舌触りは本格的。ザラザラまでは行かないが口の中に余韻が残るスープで、豚の脂もしっかりで旨味は十分でこってり感も強め。嬉しかったのが予想外な事に店炊き本格系の博多系豚骨ラーメンで豚の香りと甘みがしっかりして人によっては獣臭いと感じる本格的な味わい。そこにカエシのしっかりとした醤油で麺に絡む本格派な味わい。キクラゲも、似たような下手な店のトッピングよりもデフォでしっかり入っており満足感あり。ネギのシャキ感も最高で当たり前ですが相性は抜群。チャーシューは薄切り2枚ですが手抜きではなくしっかり臭みなくて美味しい。本場九州以外だと700円でこのクオリティは最高でしょう。
| 名前 |
博多だるまJAPAN イオンモール幕張新都心店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
043-211-8588 |
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
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フードコートとは思えないほどしっかり作ってます。久しぶりに豚骨食べたって気になりました。美味しいのもありますが安いのも良いですね。セットでも1000円くらいで替え玉は量が多いのでおすすめです。