見た目良し！
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ビストロソングラム新橋店の特徴
鴨や鹿、豚のパテアンクルートが絶品で見た目も美しいです。
大人のモツナポリタンはランチタイムにぴったりの一品です。
名物のハラミと豚ハツのコンフィがビールと相性抜群です。
ランチタイム利用大人のモツナポリタンを頂きました。通常のミートソースとまた違った味わいで美味しかったです。二つほどですが大きなモツも入ってました。肉感は程よくたっぷりです。1140ごろ伺ったのですが既に待ち列ができてました。店内は狭めでやや窮屈かと。気になった点・提供は早いのですが、既に茹でてある麺を利用していたこと・調理の方がずっと咳をしていた(ノーマスク。
ディナータイムにぶらりと来店させていただきました🍽️ 名物ハラミと豚ハツのコンフィをオーダーしてビール🍺で流し込みました😋 お味はバッチリ👌 店の印象はお肉料理のお店で落ち着いた雰囲気のシックな感じ⭐️ お値段はそこそこそれなり笑 笑をつけた理由は美味しいのは間違い無いけどお値段に釣り合っているかと言われれば個人的には少し高いかなと。 もしかなり料金を抑えて提供されているのであれば申し訳ないですがあの値段ならもう一工夫何か納得出来るものが欲しかったかな。もう少し安くてあの味なら最高なんですが😅
ビストロソングラム新橋店元々勤務先の近くにある姉妹店 BISTRO CENT GRAMMES（ビストロ・ソングラム）虎ノ門本店 をランチやディナーで利用、美味しく雰囲気よく、程よい価格帯だったこともあり、機会あれば行きたいと考えていました。そのタイミングがきたので訪問してみた。お店の方に聞くと、虎ノ門ヒルズステーションタワーに新店姉妹店 Bistro CentGrammes Charbon ができたそうで、ココも機会あれば行ってみよう。この店はJR他各線の新橋駅から徒歩5分ほど、烏森口から高架に沿って、雑多な飲み屋街を抜けて大通りを渡ってすぐだが、急に人通りがなく、店の看板もオシャレ故に地味だから通り過ぎないようにしましょう。また店の入り口が二つあるのも惑わせますね！本題ですが、ランチも間違いなく美味しいですが、今回はディナーで利用です。店員が必ずASK価格の数量限定の肉料理をオススメしてくれますが、コレ、乗ってください！！間違い無いです。絶対に乗って損はないです。他、何のメニューを選んでも主役級ですから、ワインと合わせたり、ビールでも最高です。なお店内は禁煙です。
| 名前 |
ビストロソングラム新橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6459-0141 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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パテアンクルート最近良く見掛けるこいつは鴨、鹿、豚とフォアグラのパイ包み焼き見た目もいいし美味しいマルチョウのアヒージョは鉄板ですねワインによく合うウフマヨネーズってゆで卵にマヨネーズかけるだけでしょって言われるけど美味しいよねコンビーフは美しいモツのアラビアータは程よい辛さ鹿児島からのサドルバック豚は脂が美味しい。