格別アイスクリームの出会い！
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| 名前 |
ØC tokyo |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒155-0031 東京都世田谷区北沢５丁目２７−１６ KMK1F |
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クレープ×アイスクリームと聞いては、食べるしかないと思い…食べましたが…これは、格別に美味しいアイスクリームに出会えました…◎アイスクリームシュゼット ¥900◎ビーツジンジャーエール ¥700一口食べてびっくり。冷たいアイスクリームのはずなのに、口の中にいるのはクレープなんですよ…頭の中で、「？？？」状態。全然関係ないんですけど、最近になってやっとグランメゾン東京を見初めて、見事にハマってるんですけど…尾花が美味しい時のあの上を向く動作をしかけてしまった…ぐらいびっくりするぐらい美味しい。アイスって軽いはずなのに、このアイスには重みがある…詰まってる。不思議すぎる。アイスにはクレープに使う卵・バター・牛乳・黒糖・ザラメに加えて、香ばしく焼き上げられたクレープ自体も入ってるんですよ…ちゃんとクレープの香ばしさもあり、コクもあり、程よい塩味がアクセントになってて…そしてアイスの下には日向夏を丸ごと使用した柑橘のソース。柑橘の香り＋ほろ苦いソースがめちゃくちゃ美味しい…タネまで使用しているので、タネの渋さを活かしてるがまた天才すぎる…カフェのアイスクリームっていうよりも、高級レストランの最後に出てくるデザートなんですよ…ビーツの素材の味と生姜のカーッと感を楽しめる真っピンクのビーツジンジャーエールもさっぱりして美味しかった〜！（甘さがほとんどないのがまた！👏)久しぶりに来たんですけど、めちゃくちゃいいお店だ…本当アイスクリームは美味しすぎて上を向いてしまうので是非食べて欲しいです…本当たくさんの人にこの美味しさを共有したい…