府中駅近の絶品武蔵野うどん。
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府中 武蔵野うどんの特徴
食べ応えのある武蔵野うどんは絶品で間違いなしです。
鳥南蛮うどんの大盛りが特におすすめです。
府中駅北口近くに位置し、アクセスも便利です。
うどんは小麦の味がしっかりしていて美味しい。おつゆは甘いの辛いの好みがあるのでしょうが、私は好きな方。代表的な武蔵野うどんの感じですね。如何せん、冷房が強すぎてさぶい。
ランチで肉もりうどんの大盛を頼みました。ランチタイムは大盛・中盛無料です。茹で上がりまで15分くらいかかると書いてありましたが、3分くらいで出てきました。大盛でもそこまで量はなく、柔らかめの太麺で美味しい。割り出汁がもらえるのもありがたい。ベテラン店員さん達がみな感じよく接客していました。
平日ランチで初訪問。AM11時過ぎ、オープン直後で先客は2組。注文は席で店員さんに直接するオーソドックススタイル。支払いは各種キャッシュレスに対応。店内はテーブル席のみ。田舎の山小屋の様な雰囲気ある店内です。焼肉丼のうどんセットを注文(税込1,100円)。うどんは・かけ・もり・冷つけから選びます。7月の暑い日だったので冷つけをチョイス。注文して10分ほどで着丼。うどんはコシがあり瑞々しい口当たり。冷つけの味付けは少し大人しめでした。焼肉丼のお肉は柔らかく、ちょい甘めの味付けでご飯が進みました😋お店の入り口に灰皿あり🚬店員さんの明るい対応も気持ち良かったです。こちらの店舗、オススメです‼️
食べ応えのある武蔵野うどんは間違いなくうまいのですが、丼ものも侮れないうまさでたじろぎます。今日は親子丼。久しぶりの府中で間違いない昼食チョイスができて嬉しい。
周辺施設に寄るついでに鳥南蛮うどんの大盛りを注文。だし感が強く、鶏油も浮いているので最後まで温かかった。うどんの硬さは丸亀ほど硬くなく、少し柔らかくて太めな感じだった。夜の居酒屋系メニューも気になったので、たくさん料理を食べたい人はディナーとして選択するのもあり。
何度か行きましたが初めての投稿です。平日ランチに伺いました。ランチセットの親子丼と冷つけうどん、税込1,100円にしました。うどんは武蔵野うどんなのでコシはあります。でも、山梨の吉田うどんほどではないですし、一部の武蔵野うどんにある暴力的なコシの強さとも違い、品のあるコシの強さです。つけつゆは澄んだ感じで味わい深さはありながら濃すぎる感じはなく、飲み干せます。親子丼。素晴らしい出来でした。とじ卵のフワトロ感、鶏肉のやわらかさ。技術の高さをかんじます。いやいやごちそうさまでした。また伺います！
府中駅北口近くにある武蔵野うどん店。店名が武蔵野うどんとは何とも分かりやすい。休日のランチタイムに来店。木造で黒塗りのいかにもって感じの店内。メニューにかけうどんもあるけど、武蔵野うどんといえばやはり肉もりうどんだろう。その肉もりうどんはランチタイムに並盛と同額で中盛と大盛を頼めるとの事。ならばと私は肉もりうどんの中盛を、少々の連れは並盛を頼んだ。待つこと10分少々。我々の肉もりうどんがおいでなすった。肉もりは、冷水でしめたうどんを温かいつゆにつけて食べるスタイル。つゆの具は豚バラと油揚げと青菜。ウェーブのかかった太麺のうどんは表面にツヤ感があって見た目だけで旨そうだ。まずはそのうどんを何もつけずにススル。私が知っている武蔵野うどんに比べるとソフトな食感だが、コシがあってのびやかでなかなか良き。つゆは鰹出汁がきいているが、見た目ほど濃くはない。つゆにうどんをつけて頂くのだが、つゆの塩気もそれほど強くないので、つけると言うよりは、うどんと一緒につゆをススルという感じだ。豚バラは柔らかい。青菜の苦みが爽やか。中盛もあっという間の完食。つゆの割りダシもあるようだが、つゆは割ることなく飲み切った。尚、頼めばうどんは茹で加減も調整してくれるとの事。でも、武蔵野うどんは茹ですぎると持ち味が台無しになるような気がした。焼酎のボトルキープも出来る店。うどんだけでなく、天ぷらを始めとする焼酎に合いそうな一品料理も結構あった。呑ちゃん兵衛ちゃんなら昼間から一杯やるのも良いのかもしれんな。
以前食べた“武蔵野うどん”が美味し過ぎて、次の機会を待ち望んでいました。出張先周辺でランチ検索していたところ、お店を見つけて歓喜。さっそく訪問。お昼時をちょっと外しての入店でしたので、すんなり着座。１番人気の肉盛りうどんのかき揚げとじ丼セットをオーダー。楽しみに待つこと10分程度。来ました!ツヤツヤのうどんと、ホヤホヤのつけ汁。アツアツの丼ぶり。旨い！ゴシゴシ、つるつるのうどんがつけ汁をまとうと至高の旨さです。来てよかった。また来ますね。ご馳走さまでした✨
| 名前 |
府中 武蔵野うどん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-368-6340 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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うどんはコシが強くて美味しかった。そして個人商店のような佇まいなのにカードやICカードも使えてキャッシュレス派には大変ありがたい店だった。