刀削麺の絶品体験、半蔵門で。
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朝霞 半蔵門店の特徴
刀削麺がしっかり楽しめる、絶品中華料理店です。
平日昼はランチセットが充実しており大変お得です。
半蔵門駅近くでアクセス抜群の立地にあります。
刀削麺がっつり食べれます！美味い😋黒いチャーハンも珍しいねウイスキーの品揃えが素敵✨お皿が欠けていたり使いこんでる感は多少ありますが😅そこもあじとして⭕️また行くね！
早めのランチでしたが8割くらい座席が埋まっていました。普通の街中華ですが、人気ありました。黒酢酢鶏のランチ¥880。普通に美味しいですが慌しいお店の雰囲気に落ち着きませんでしたね。
刀削麺が好きじゃないことに気づいた。太いし、味が染みてないし、太いから食べにくいし、小麦粉噛んでるみたい。消化に悪そう。杏仁豆腐は普通で市販のもの使ってる？てかんじで、麻婆豆腐も普通に美味しいけど、普通の域を超えてないでも場所がいいのか昼は会社員が並んでる。
刀削麺セット 980円・麻辣刀削麺・麻婆豆腐ミニ丼---刀削麺が美味しいというネットニュースを見て訪問。お店のNo.1という麻辣刀削麺を注文。せっかくなのでミニ丼として麻婆豆腐ミニ丼をつけた。まずミニ丼と言いながら店によっては一人前もあろうかという麻婆豆腐丼が出てきた。正直目を疑ったサイズ。味はそれほど特徴的な麻婆豆腐ではなかった。その分、麻辣刀削麺は標準的なサイズであったが全体としてのボリュームは満足の行く量であった。麻辣刀削麺は結構辛くて最初は咳込んでしまったが食べすすめていくうちに旨辛が止まらなくなった。大陸的な本格の麻辣だった。刀削麺はそれほど他店と比べて特徴的なわけではないが、もちもちで十分美味しかった。付け合わせのザーサイが本格的でポイントアップ。デザートの杏仁豆腐は標準的な味。総じていろいろと試してみたい店でした。次回は単品で担々刀削麺あたりを試したいところ。ごちそうさまでした。
きしめんを辛いスープで頂いている感じ。チャーハンはしっとりタイプで美味しい。紙エプロンをくれるので、跳ね返りを気にせずいただけます。来客も多いので昼時は相席必至です。
半蔵門駅の程近くにある中華料理 朝霞 半蔵門店はチャーハンが美味しいとの情報があり、来てみたが、平日の昼の時間帯はランチがあり、見ればミニ刀削麺のどれかとひとつと丼(半丼)を合わせて¥980と安くて(通常の大きさの麺と丼の場合はこの2倍の価格)Dセットに五目チャーハンがあったのでここに入りました。ただ、昼の時間帯でお客様が多く、入口で少し待ちました。しばらくして、テーブル席(4人がけ)に案内された。注文は刀削麺セットの(麻辣刀削麺と五目チャーハン)を注文しました。しばらくすると、店員(たぶん店主)がアクリル板を持って来て中央に置くのと同時ぐらいで相席でお願いしますと効率の良い席の使い方をした。ただし、アクリル板を奥までは良かったが、お箸や調味料等は、アクリル板の裏側にあり、取りずらそうだったのでお箸が入った箸立てをアクリル板の向こう側にさりげなく黙って置いて上げた。しばらくすると注文した品が運ばれて来た。このお店では麺の時にはお客様に確認しなくても紙エプロンを無条件でつけてくれるのは有難いです。刀削麺の太いこと、多少腰もある為しっかり噛まないと行けない。麻辣の挽肉が大きく結構な量が入ってるので麺が無くなっても底には大量の挽肉が残ってました。五目チャーハンは、五目と言うよりはレタスチャーハン気味でチャーシュー等が入っている程度だったが美味しかった。
| 名前 |
朝霞 半蔵門店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5211-8828 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒102-0083 東京都千代田区麹町１丁目８ 麹町ＡＴＩビル １階 |
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絶品中華料理店だと思います！黒酢の酢豚は、山芋と豚肉だけのシンプルイズベスト！麻辣刀削麺は、麺がもちもちで美味しい！