人形町の名店、羽釜で味わう美味。
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人形町 味いな村の特徴
気さくな大将の優しさが感じられるお味が魅力です。
本日の日替り膳は牛すき焼き豆腐、1200円の満足感です。
羽釜炊きごはんは格別で、お酒と共に楽しむ料理が魅力的です。
大将の優しさが滲み出てるお味。初訪問です。夏の蒸し暑い季節はどうしても冷たい物を食べたり飲んだりする時期。暖かい料理も出してくれたお陰で身体がポカポし、胃袋や肝臓が癒されます。何も食べても美味しくてほっこりします。味付けも濃くなく薄くなく、料理もサービスも全て大満足で帰りました。ご馳走様でした。また必ず行きます。
初めての訪問。この日の日替わり定食は、マグロカツと新玉ねぎカツ。小鉢というか、中サイズの鉢に入ったひじきも美味しい。店員さんも親切ですし、いいお店です。
本日の日替り膳(牛すき焼き豆腐)1200円を注文。◆間取り…入って右に４人テーブル×2、左に５席のカウンター、その前に厨房。奥に個室があり、４人テーブル×2。◆運営…厨房に板前の男性１人、厨房+接客に女性２人。BGMはザ・クールトレイン・クァーテット等のジャズ。◆料理…昆布+豆+油揚げの入った小鉢や御飯・味噌汁等の基本的な品々も丁寧に調理されており、メインの牛すき焼き豆腐も、白菜はシャキシャキした歯ごたえが残る火の通り方だが、肉は柔らかく煮込んであり美味しかった。
流石‼️人形町☆名店がひしめき合うこの界隈でも本当に美味しいお店。料理の美味しさもさることながら、ボトルワインがしっかりと考えられてるなと感じました。スタッフの方のおもてなしも素晴らしく、リピ決定です。炊きたてのお米も是非味わうことをオススメいたします。人形町に引っ越してきて良かったと心から思えました🎵P.S.お値段もクオリティの割に決して高くはありません。
最高に美味しい和食割烹のお店です‼️ 決して居酒屋さんではありませんので、本気で供される一品一品を味わって欲しいと思います…❗️ そして、値段的にはとてもリーズナブル、良心的‼️やはり、お酒の美味しさを助長させる料理の数々羽釜炊きごはんは格別です❗️ 期待は裏切られません‼️
| 名前 |
人形町 味いな村 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6661-1653 |
| 住所 |
〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町２丁目３３−５ ＯＴＡＹＡビル |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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気さくな大将のセンスが光る素晴らしい名店でした。全ての料理が美味しくて、器も盛り付けも完璧、言う事無しです。皮がパリパリでお菓子のようになった焼魚や、山椒の葉の爽やかな香りと筍のハーモニーなど、絶品揃い。季節毎にリピートさせていただきます！