阿智村で十割蕎麦と猪生ハム。
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お蕎麦も天ぷらも美味しかったですよ、量が少し少なめなので男性、沢山食べたい人には物足りないかも。でも、店主はとても親切丁寧でした。犬連れの私達に気を遣っていただいて嬉しかったです。
以前から気になっていました。外観から、寄りにくく感じていましたが、中へ入ってみると、きれいなお店でした。ざるそばと天ざるをいただきました。一口目は、塩で食べるよう勧められ、美味しくいただきました。蕎麦は思ったより黒くなく、出汁も上品に感じました。鹿、猪の肉もおすすめのようでしたが、私も山家育ちの為、今回は、遠慮しました。店先にコウタケが売られていました。
長野の阿智村にあるお蕎麦屋さん。美味しいお蕎麦が出てくるだろうと思わせる外観！お店の近くには、綺麗な滝が流れていましたよ🎵8月にランチで行きました。案の定、お蕎麦の風味が良く美味しかったです。つゆ以外にワサビや塩で食べる蕎麦もまた美味しい！長野に訪れた際は是非お立ち寄りください！オススメです✨
| 名前 |
掘割 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0265-46-2244 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ドライブの途中で立ち寄り、十割蕎麦と猪の生ハムと鹿の鉄板焼きをいただきました。蕎麦は十割なのに喉越しも良く美味しくいただきました。猪の生ハムと鹿の鉄板焼きはジビエ肉とのことですが臭みは無く、噛めば噛むほど味が出て、柔らかいだけではない肉肉しい美味しさでした。また新蕎麦の時期にもう一度いただけたらと思います。