寒い夜こそ楽しむ、優しい味噌の一杯!
宮本太郎。の特徴
上板橋駅から徒歩3分の距離に位置し、アクセスが便利なラーメン屋です。
一杯ごと中華鍋で調理された濃厚スープは、冬にぴったりなアッツアツの美味しさです。
さかな味噌や味噌バターコーンなど、北海道の味噌ラーメンが楽しめるお店です。
内装がラーメン屋さんというより、居酒屋さん的です 喫煙可能店ということもでしょうか、18時台にグループ客が多かったです 常連さんの多いお店の印象でした。
上板橋駅から少し歩いたところにある“宮本太郎。”さんにて昼食をいただきました。札幌らーめんという文字に反応して「コーンバターらーめん」を注文しました。なんとなく子供の頃よく連れて行ってもらった“どさん子ラーメン”をイメージしてたんですが、実際食べてみると“すみれ系”の味噌ラーメンでした。“どさん子ラーメン”の味噌の濃度ではなかったです。コクがあって美味しい!うんかなり美味しい!コーンバターもなんか馴染んでました。ごちそうさまでした!*喫煙可のお店なのでご注意を。
味噌らーめん 800円東武東上線 上板橋駅 徒歩3分 ときわ通り沿いにある札幌らーめん屋、寒い夜はやっぱり味噌がいいと評判の良かった宮本太郎。を初訪問閉店30分前位に到着で店内めちゃくちゃ賑やか飲み屋と間違えたかと思い確認したが合っている。入店するとカウンター8席、小テーブル2席3卓の店舗、カウンターが飲み客で埋まっていたのでテーブルに着く。注文後払いでお腹は減っていなかったので普通の味噌らーめんを注文し待つ。テーブル調味料は一通り揃えてあり辛味噌がメニューにあるから一味がないとかもない。雰囲気は店内テレビが付いていたり音楽流れていたり飲み客が騒いでいたりとなかなかにカオスだ...5分くらいで出来上がり味噌のスープがとにかくうまい、何も入れてないがちょっとスパイシーな感じもあるさっぱりだがコクのある塩分もちょうどよくかなり美味しい。麺は硬めの縮れ麺でスープによく合う普通だとちょっと少ないかな。トッピングはネギもやしメンマにチャーシューで全部普通だが直前に炒めてから乗せているのからーめんの油がめちゃ熱い(うまい)調味料の一味とにんにくもよく合うが味噌スープの美味しさは変わらない。お腹減ってなかったのに食べ終わった後にもっと食べたいと思ったスープは最後まで熱々で当然完飲した飲み屋的要素はアルコールは利益率が高いのでお店にとっては良いことと個人的には理解している(一人で飲むことがないのでラーメンだけで申し訳なく思うだけでね)気にしない人であればとても美味しい味噌ラーメンが食べれるのでおすすめです。
札幌味噌系の味で美味しかったです。味噌ラーメンのトッピングにもやしとメンマを追加しましたが、もやしはラードの旨味とシャキシャキ感が良いし、メンマは味付け食感共に良く美味しかったです。お店の方も愛想があるしキャッシュレス対応(PayPay)なのも良い点でした。
さかな味噌を頼みました。煮干しと味噌が合ってましたし、スープもアツアツで美味しかったので替え玉しました(*・ω・)次は辛味噌ラーメンを頼んでみようと思います。
噂のラーメン屋さん!昼時を外して行ったにも関わらず、終始満席でした。辛味噌ラーメンに挑戦。辛すぎず、とても美味しかったです!スタッフさんも、にこにこ笑顔で感じが良かったです。最後に一言。噂以上でした。また、違うメニューも試しに行ってみたい1店です。
北海道の味噌ラーメン。黒も、香ばしさがあり美味。
優しい味噌ラーメン。連れが食べていた辛味噌の方が味がボヤけず美味しかった。味噌臭さはなく、チャーシューが柔らかい。クリーミーな味噌ラーメンが好みなのもあり、麺は美味しいが麺にスープが乗ってこないのがいまいちな印象。よくも悪くも普通。
平日の夕方18時過ぎに訪問。前客無しで、滞在中に後客2名。正統派札幌味噌ラーメン!と言う感じのラーメン。この日は味玉みそを食す。800円也。野菜を炒めてスープ入れて作る、所謂札幌スタイルに何と言っても外せない西山製麺の縮れた黄色い麺の組み合わせ。ちょいと油が足りないかな?とか野菜少ないかな?とか個人的好みでは思いましたが、味その物は味噌のコク感も満足できるものでした。トッピングの味玉、チャーシューも美味しい!都内ではこの手のちゃんとした札幌系味噌ラーメンが食べられるお店は案外少ないのでとても貴重なお店と思います。この手がお好きな向きにはとてもお勧めできるお店です!
| 名前 |
宮本太郎。 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6913-0402 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~22:00 [月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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辛味噌ラーメンを食べました。辛さもちょうどよくスープの表面に脂の膜が張っていて最後まで熱々で美味しかったです。