新宿御苑前の絶品鴨しゃぶ。
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どろ山 新宿の特徴
鴨しゃぶの締めに絶品の蕎麦が味わえるお店です。
新宿御苑前から徒歩3分のオシャレな雰囲気が魅力です。
サイドメニューや炭火焼きも美味しく大満足できるでしょう。
焼鳥と鴨しゃぶのお店「どろ山」オシャレな雰囲気、デートや接待に利用可喫煙スペースが隣のビル1Fにある為、喫煙者に嬉しいお店鴨しゃぶの締めで食べる蕎麦が絶品焼鳥はどれも美味しく満足できるでしょうサイドメニューも美味しい。おすすめは塩メンチ醤油ラーメンも美味しいので必ず頼むべし！
水曜日１８時前にお伺いしました。最初は空いていましたが、１９時には多分ご予約のお客さんで満席でした。鴨コースをいただきました。にんじんサラダはたらこバターで和えているとの事でしたがとてもおいしかったです。焼き鳥も焼き加減がとても良く外側はカリッと中はジューシーでどれもおいしかったです。うずらの卵の焼き鳥は半熟卵加減がこれもよく、とても美味しかったです。最後に鴨鍋の汁でお蕎麦いただき、これもおいしかったです。スタッフの方もとても親切丁寧でサービスも本当に良いお店でした！お酒もサントリー白州などありますし日本酒も色々ありました。またお伺いしたいと思います！
新宿御苑前にあるこの素敵なお店で、頼んだメニューはこちら！✔︎︎にんじんサラダ✔︎焼鳥おまかせ✔︎とうもろこしかき揚げ✔︎京都 千両ナス✔︎長芋 醤油炙りどれも絶品で感動しました(^^)まず、にんじんサラダは、明太子と和えていて、シャキシャキの新鮮なにんじんがとっても美味しかったです！！！明太子の塩気とにんじんの甘さが絶妙なハーモニー♪次に焼鳥おまかせは、一串ずつ焼いて出してくれるスタイルで、どれもジューシーで最高でした！特にレバーは新鮮で、口の中でとろけるぷりぷり感に驚きました☆とうもろこしかき揚げは、出てきた瞬間に広がる香りがたまりません。とうもろこしの旨みを逃さないよう一粒一粒手で取っているようで、甘くてプチプチした食感が初めての体験でした！ナスも驚きの一品でした！！！正直、ナスはあまり好きじゃないのですが、この京都 千両ナスは水々しくて甘くて、すっかり虜になりました♪長芋 醤油炙りも最高でした。シンプルな調理法が素材の良さを引き立てていて、香ばしい醤油の風味が長芋のシャキシャキ感とマッチしていました。内装も綺麗で清潔感があり、居心地も抜群です◎お料理の美味しさだけでなく、サービスも行き届いていて、大満足の時間を過ごせました！誰にでもお勧めできるお店なので、ぜひ一度訪れてみてください！絶対に後悔しませんよ(^^)
厨房の先にある店内でいただく鴨しゃぶ-◼️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️新宿御苑前駅から徒歩3分🚶営業時間🔈17:00~24:00定休日 土日月おすすめ📍あいち鴨しゃぶ ¥2,480（1人前）炭火焼き ¥1,080（3本串）限定 15種の野菜盛り ¥1,350▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️◼️本日訪れましたのは、新宿にいることを忘れてしまいそうなお洒落で落ち着いた雰囲気が特徴の「どろ山 新宿」お店に入ると厨房が目の前にあるため､ここで合っているのか？と思ってしまいますが、扉を開けて奥に入っていくという珍しいタイプでした。中は、長めのカウンターとテーブル席がいくつかあり、想像以上に広い印象でした。名物の鴨しゃぶをいただきましたが、綺麗に並べられた鴨、九条ネギと木耳が入っていました。店員さんがネギと木耳を下準備してくれるのでまずは野菜だけで食べます。出汁が染み込んで野菜の良さを引き出します。その後に、鴨を弱火でさっとしゃぶしゃぶして、残った野菜と包んでお好みで山椒や酢橘を絞って食べます。〆の七割そばもあるので、そちらもオススメです。他にも炭火焼きや野菜盛りをいただきました。炭火焼きは、おまかせ串として3本、5本、7本とあり、秋田県の比内地鶏を使用したものや山梨の甲州信玄鶏を使いこだわりの串が食べられます。特に抱き身という部位は、初めて食べましたが皮がパリパリで、脂ものっていて推しの串でした♪また、野菜盛りはドーンと15種類の新鮮な野菜を味噌と塩のシンプルな味で楽しみますが、珍しい野菜もたくさん入っていて、味や食感の違いを感じながら食べることができます。デートにもオススメなので、気になる方は行ってみてください。
| 名前 |
どろ山 新宿 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-5341-4069 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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家族での食事に利用させて頂きました。鴨しゃぶは他の方々の口コミにもあるとおり絶品です。九条葱がめちゃくちゃたくさん盛ってあって、量にビビりました笑 たぶん風邪予防にすごく効いているんじゃないかと思います。焼き鳥についてもどれも美味しいのですが、特につくねを推したいです。最初食べた後に気に入ってしまい、もう一本追加で頼みました。店員さんも愛想が良く親切に対応してくださったので楽しい時間を過ごせました。また行きたいと思います。