名店の麻婆豆腐、ライスが進む！
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Chinese restaurant【四谷】峨嵋山（ガビサン）の特徴
ランチの麻婆豆腐は味付けがハッキリしていて絶品です！
魅力的な価格で楽しめる人気の麻婆豆腐が自慢です！
ランチにぴったりなライスとの相性が抜群です！
ランチ 麻婆豆腐（辛さ普通） 1,200円言わずとしれた麻婆豆腐の名店。とは言うものの、職場からそれほど遠くないのに5年ぶりくらいの来訪。辛さには強くも弱くもないが、前回は中辛でかなり辛かった記憶があるため、普通の辛さに。これが、辛さと旨味のバランスが取れて自分には正解であった。ボリューミーな一皿で前半でごはんを食べきれるほどか。後半は卓上の花椒で少し刺激を追加して堪能何かの香辛料が尖っているようなタイプではなく、全体として上品なバランスの良さを感じる。距離的にも値段的にも、特別な折に来るお店であるが、来たときには必ず満足させてくれる信頼がある。次回は（これまたボリューミーな）油淋鶏も試してみたいところ。
人気の麻婆豆腐の美味しさは有名！秋冬限定メニュー広島牡蠣とパパイヤの辛子炒めも最高に美味しいです！
| 名前 |
Chinese restaurant【四谷】峨嵋山（ガビサン） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3359-2669 |
| 住所 |
〒160-0004 東京都新宿区舟町8−２ 石橋興業舟町ビル 2F |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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ランチは味付けがハッキリ目でライスがすすみます！料理のボリュームがあって、満足感が高いメニューが多いです！