虎ノ門の絶品！
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罪無き麻婆豆腐 TSUMINAKI Mapo Tofuの特徴
ヴィーガン向けとは思えないコクのある麻婆豆腐を提供している。
マンガ盛りのライスを同額で選べる嬉しいシステムが魅力的。
自分が知る限りここだけのヴィーガン麻婆豆腐を味わうことができる。
ヴィーガンやナチュラルなど、まったく気にした事もないけど、高評価が気になっていた肉を使わない麻婆豆腐屋さん。昼近くまで会社で会議があったので、虎ノ門ヒルズまでところこ歩き、平日のお昼に伺いました。おしゃれな外観に似合わず、ご飯はまんが盛りまで無料と嬉しいサービスの告知。メニューをみると、麻婆豆腐の割には若干お高め。とりあえず一番上に書かれている”黒”麻婆豆腐、ご飯は３３００gのLサイズ、餃子３個も追加。提供までは結構時間かかります。麻婆豆腐１口食べて思ったのは、物足りなさはあまり感じませんが、特にこだわりも無い人間としては肉の方が美味しいかな・・・と。思想的に食べないや健康に気を遣う方には良いかもしれませんが、安くは無いので、こだわらないの無い人には、普通のお店です。
ビィーガン麻婆豆腐は始めてでしたが美味しくいただけました小盛りからマンガ盛りのライス4種類から同額で選べるのは嬉しいですね大ライス300グラムだと麻婆が少し足りなくなりました。
私は麻婆豆腐も餃子も大好きなのですが、どちらもこれまで外食で食べてきた中で5本の指に入る位の美味しさでした。こちらの料理には肉が全く入っていませんが物足りなさは全く感じなく、他の食材で補ってあまりあるような印象でした。お店はこぢんまりとしていますが雰囲気もよく、店員さんも明るく元気でとても居心地が良かったです。肉じゃなきゃ…という人も試しに一度行ってみてください。たぶん衝撃を受けて気に入ります。間も無く虎ノ門に移転なさるとのことですが、六本木にある内にまた行きたいです。そして移転後もお伺いします。
今日虎ノ門、西新橋でオープンとのことで初めて来店しました。感じの良いお二人の男性がお店をやっています。植物性の素材のみで、この旨味や肉の感じを出すのはすごい。卓上にある酢を入れた方がおいしいです。次回は最初から酢を入れようかと思うくらいです。ごちそうさまでした！
ヴィーガン餃子はちょこちょこ見かけますが、ヴィーガン麻婆豆腐は自分が知る限りこちらのお店のみ！スパイスの効いた麻婆豆腐はしっかりとした味付けで、言われないと植物のみで作られているとは分からないぐらい！辛い料理が苦手な自分でも美味しく食べることができました。お店の人もとても話しやすかったです。席数は11席なので、ランチタイムに大人数でゆったりというのは少し厳しいかもです。ただ、自分が訪れた14時以降などは普通に空いていたので落ち着いて食事できます。お店は通常夕方までの営業ですが、日曜・祝日に関しては夜も営業しています！
| 名前 |
罪無き麻婆豆腐 TSUMINAKI Mapo Tofu |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6257-8857 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
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ヴィーガン向けとは思えないほどコクがあり、満足感のある麻婆豆腐でした。動物性の食材を使っていないのに、しっかり“麻婆豆腐を食べた！”という満足感が得られます。落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりと食事を楽しむことができました。接客も丁寧で、お店全体にやさしい空気が流れているような、素敵な時間を過ごせました。またぜひ行きたいと思えるお店です。