過去最高の鮨、毛蟹ほぐしみ。
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鮨 たかはしの特徴
過去最高のお鮨を堪能できる特別な場所です。
毛蟹ほぐしみや煮鮹などが特に印象的なメニューです。
大将の雰囲気とお鮨の見た目が心に残る体験を提供します。
過去最高の鮨でした。銀座一丁目から徒歩1分くらいの好アクセス鮨ネタはその時の旬のモノと鉄板で出してもらえます。豊洲市場含め全国で目利きした食材でしたマグロ、海老、蟹、フォアグラなど特に1番美味しかったのはあん肝とかんぴょうの巻物でした。人生で食べたい鮨で忘れられない味になりました。料金は33000円〜➕ドリンク代クレジットカード使えます。※完全予約制ですが半年先まで埋まる事が高いのであらかじめ確認してみてください。
大将の雰囲気、お鮨の見た目、味、食感、すべてが最高でした。初めて鰻を塩で食べましたが、ふっくらとしていて身は甘く、素材としての魅力も存分に感じられました。
毛蟹ほぐしみ、煮鮹、赤むつの煮物が気に入りました。蛸はとろける。赤身やトロもたくさんでてきて味比べできて良き。席は8席で夜は2部制でした。
| 名前 |
鮨 たかはし |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3561-6503 |
| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座１丁目１４−１４ 銀座吉電ビル 1F |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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過去食べた寿司で最高でした。サービスも完璧で大満足、ごちそうさまでした。