アブルッツォ料理の美味探訪。
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トラットリア ダイ パエサーニの特徴
アブルッツォ州料理が楽しめる、貴重なイタリアンレストランです。
自家製生パスタと酸味豊かな前菜プレートが絶品です。
店内にはアートがあふれ、イタリアの雰囲気が漂う素敵な空間です。
火曜から金曜までの平日ランチA.1200円を食べた。パン、サラダ、パスタ、食後のドリンク。パンが塩味が効いてて美味しかった。パスタはタコのペペロンチーノも、ラグーとほうれん草のクリームパスタも美味しかった。ベビーカー可。また来たい。
イタリア旅行前にアブルッツォ料理を提供する郷土料理レストランへ。びっくりするほど現地の味を再現されているので是非おすすめしたい。
ランチで。平日の11時35分に入店したら既に4組お客さんが席に着いていて人気店なのだなーと期待が膨らみました。シェフおすすめの前菜がとても美味しかったです。パスタはそれぞれ緬の種類が違っていて、茹でる前の状態の緬をお皿に乗せて説明していただきました。連れは極細パスタにしていましたが、素麺くらいの細さでした。キノコとグリーンピースのリングイネは極細パスタよりボリュームがあるように感じました。この日は女性にバレンタインチョコがサービスでついてきて、お酒とチョコのバランスがとても良くて美味しかったです。飲み物は紅茶にしましたが、ミルクをお願いしたところ、たっぷり温かいミルクが出てきて嬉しかったです。トイレも男女別で清潔感があり、接客も丁寧でした。
最高に美味しかったです。全ての料理の味付けが丁寧で、濃すぎることも薄すぎることもなく幸せな気持ちになれました。料理の提供についても、食べているタイミングを見ながら持ってきてくださるのが良かったです。料理についてはクボノットが特におすすめです。パリパリになったチョコレートの中にとろとろチョコレートとムース、ラズベリーが入っています。濃厚なチョコレートとパリパリした楽しい食感で最初から最後まで美味しく頂けました。当日予約もできたので、お店に悩まれた際は是非行ってみてください！！！
イタリア人シェフのいる本格イタリアンのお店です。イタリアンレストランを標榜するお店でもパスタに関してはわりと創作系も混じっているお店が多い中（もちろんそういうお店も大好きですが）、こちらは毎度ガチイタリアンだなー！と思っていただいてます。あまり日本人の味覚に寄せてもいないのかな。だとしたらそのまま寄せないでいて欲しいです。この辺りは学生向けのお店が多いせいかちょっとした大人の集まりでランチをいただける所が意外なほど少ないので、そういった意味でも助かっています。
22.3.25 昼初来店ランチコース 2900円をいただきました内容 前菜、パスタ、メイン、ドルチェ、ドリンク前菜は、温、冷のワンプレート、酸味や食感でレベルの高い前菜プレートでした。パスタは、豚バラとほうれん草のカヴァテッリ塩味、食感も良く独特のショートパスタでパスタの中にもソースを含んで良かったですが、中盤から後半が具材、パスタとも味が、均一なため飽きる、具材とのマリアージュも無く飽きが先行して微妙に、ワインとかで味をリセットするのが普通？メインは平目と海老、味付けはシンプルで素材の味活かします的な感じの味付け、平目の身も柔らかく薄味で平目の味がよく分かる、良かったです。海老、火入れすぎ、ちょい微妙付け合せのグリンピースがなにげに美味しかったですドルチェ、ドリンクは割愛しますコスパはこの内容だと良いです。わたし的には前菜が目を引きました。パスタは違うものの方が私は良かったかな。
料理も美味しく気持ち良い食事が出来ました。ランチのセットの珈琲か紅茶も妊婦さんと言う事でジュースに変更可能と行ってくださったりサービスがとても良かったです！またディナーでも来て見たいです。1つ前菜を説明してくれた店員さん声が小さ過ぎて私も弟も何言ってるかほとんど聞き取れなかったです;;
Went there with my girlfriend for our anniversary and had a great experience! The food is amazing and the chefs (Italian) and wait staff are incredibly friendly and welcoming.The ingredients used are largely homemade and the quality of the dishes are genuine Italian. If you're seeking an authentic Italian meal I can't recommend this place enough!記念日のために私の彼女と一緒に行き、素晴らしい経験をしました！ 食事は素晴らしく、シェフ達（イタリア人）とウェイターはとてもフレンドリー で親切です。使用される食材は主に自家製で、料理の品質は本物のイタリアンです。本格的なイタリア料理をお探しなら、このレストランにぜひ行ってください！
自家製生パスタがとてもおいしい！素敵なオーナーさんがイタリア語を教えてくださいました！ランチ1100円で安いのに本格的でオススメです！
| 名前 |
トラットリア ダイ パエサーニ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6457-3616 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～14:30,18:00～22:30 [月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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早稲田のイタリアン！食べログ100名店です本場の方が調理していて、かなり本格的なイタリアンですね！7500円のコースでかなりお腹いっぱいです。