春の旬を味わう！
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高太郎の特徴
蕗の薹や筍など、旬の食材をふんだんに使用した料理が印象的です。
ビブグルマンにも選ばれる、質の高い和食と日本酒のマリアージュが楽しめます。
照明使いが秀逸な店内で、落ち着いた大人の雰囲気が堪能できる居酒屋です。
いつもいつも、何のお料理食べてもでも丁寧な優しい味で、サービスも暖かく、言葉がいらないくらい素晴らしいお店。ここに行けて本当によかったです。
お料理はどれもシンプルな構成で、蕗の薹や筍など、春が旬の食材が豊富に用いられている印象。中でも好みだったのは、お店の名物メニューである讃岐メンチカツ。とにかくお肉のジューシーさが際立っており、肉肉しさと上品さが両立された、お見事なお料理です。これまで食べたメンチカツの中でも圧倒的にナンバーワンの、素晴らしい味わいでした。他にも気になるお料理がたくさんあるので、また予約をしてお伺いしたいと思います。ご馳走様でした。
念願かなって人気酒場の予約が取れたので、行ってきた！静かな店内を想像していたら、酒場らしい賑やかさなんですね♪.何をたのんでいいのか迷いまくりなのでお店におまかせでお願い。お通しからはじまってお造り・ポテサラ・百合根の素揚げ・しゅうまい・ジャンボなめこのお浸し・メンチカツ・サワラの揚げ出し・鴨汁うどん…どれも美味しい♡.せっかくの酒場なので日本酒を、お店の方に相談して選んでもらうことに。愛媛・石鎚酒造の石鎚、山口・永山本家酒造場の貴、奈良・千代酒造の篠峯…つまみとの相性どれもいい感じ。日本酒は控えようと思ってたのに、仕方ないです♡.訪問前の期待は確かに高かったのですが、実際の感想は期待以上。また来たいです！10000円／人。
素晴らしいお店です。旬のものを取り入れたお料理をおまかせでいただきます。また、それに合わせて日本酒を出していただくのも本当におすすめです。このお店は特にお出汁に品があり、毎回驚かされます。こんなに食べて飲んでこの値段なの？と、驚くことがあります。
予約が取りにくいとのことで知人にお願いして訪問するも、超人気店であることは、数品の段階で直ぐに分かる素晴らしいお料理とお酒のマリアージュ。お料理ごとに日本酒のおまかせをお願いしたのですが、チョイスが渋くて的確。お高く有名な日本酒を出せば客は黙るだろうに、そんなことはせず、料理と並び、利き酒ホール担当の方は凄い。だから料金もお高くなく、恐れ入る。これだけスゴいと余韻を味わいたくなるが席を空ける必要があったので相談したら、二階にバーが併設されていて、立ち飲み形式になるのだが、これまた一興。客層の良さと圧倒される料理と酒の品質、ホスピタリティーで大変満足だが、予約が取りにくいようなので雰囲気の星を減らしてみましたw
日本酒とワインを料理に合わせて提供してくれる、大人の隠れ家。料理はどれもこだわりが感じられる美味しいもの。これに合わせる日本酒のラインナップが素晴らしい。定期的的に通いたいお店。
渋谷駅から桜丘の方へ坂を登って小道に入ったところにある和食居酒屋。入り口が控えめなデザインで、ドキドキします。さっぱりとしたお通しから、落花生、たことクエと鰯？のお造りがこの夏の終わりを体現していて、美味しかった〜〜全体的にシンプルな和テイスト。好きなタイプです。しゅうまいとメンチカツは、ぜひ食べて欲しい！脂っこさが一切なく、ビールとも日本酒とも合います…！最後は牛すじの煮込みで締め。出汁がしっかりと濃いめで、美味しすぎました。今回は時間なくて讃岐うどんをいただけなかったので、また来ます😭
渋谷で和食やさん、といえばここ。全ての料理が素晴らしく次行く時は何がいただけるかなと毎回楽しみです。日本酒も酒類が多く、料理にあわせて提案してくださります。
電話するとたまたますんなり繋がり3日後くらいを予約。日曜日の14時訪問。アラカルトオーダーの予定がおまかせコースのみとのことでコースで。おひたし落花生刺身ポテトサラダ茗荷とシラスのグラタンメンチカツ焼売うどん日本酒をたくさん飲んでいたのでコースの内容はざっくり。思ったより量が多かったですがきちんと作られているものが多く満足。特に茗荷のグラタンはバランスが絶妙で美味しかった。メンチカツは肉感たっぷり。この量のコース＋日本酒を大量に飲んで8500円くらいとリーズナブル。友人とわいわい飲むのに向いているお店。おすすめ。
| 名前 |
高太郎 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5428-5705 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00～1:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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久しぶりの訪問でした。お任せでしたが、すべておいしかった。再訪確定。姉妹店の「マンデガン」にも早く行かないと。