赤坂の可愛いタルト、絶品の甘さ。
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アラボンヌーの特徴
赤坂駅から徒歩5分、裏道に佇む可愛いケーキ屋です。
季節のフルーツを使ったタルトや苺ショートケーキが絶品です。
ボンヌーロールやクッキーは、ふわふわで丁寧な味わいを楽しめます。
赤坂駅から徒歩5分ほど、人通りの少ない裏道にあるケーキ屋。店はとても可愛らしい雰囲気。どのケーキもとても美味しく、何を頼んでもハズレがない。人気ケーキ屋が多い赤坂においてもお気に入りの店である。
タルトもケーキもそれぞれの商品の主役をメインに立てて、脇役がそれをしっかりサポート。非常に調和がとれて計算された美味しいケーキです。赤坂でグルメな方々と「赤坂おぎ乃」に行くついでに立ち寄ったのがこちら「アラボンヌー赤坂店」。赤坂駅隣接の赤坂サカスにも店舗があります。「キルフェボン」出身のパティシェ坂本和哉氏が2000年5月にオープンしたお店。坂本氏の実家は和菓子屋さんですが、餡子が苦手だったようです。しかし、イギリスに留学中にフランス菓子と出会ってパティシエの道を志すこととなったのは、和洋の違いはあるにせよ、同じスイーツ作りのDNAが受け継がれているからでしょうね。「キルフェボン」出身ということもあり、常時多数の旬のフルーツを使ったタルトの用意があり、それ以外にもショートケーキやタルトなど定番の商品の用意があります。ケーキを購入して食事へ。家に帰ってから食後のデザートとしてケーキをいただきました。この日買ったのは以下の通り。いちごのタルト・・・タルト生地の上に薄めのカスタード層。その上にはたっぷりのイチゴが乗っており、フルーツ感満載、タルトとクリームのバランスも絶妙で、イチゴタルトの完成系に近いです。チョコレートのタルト・・・タルトとチョコレートの層とその上のクリームの層が1：1くらいの割合になっており、これも美味しくチョレートケーキをいただくための黄金比に近く、とても美味しくいただけます。クリームがたっぷりなのがボク個人的には嬉しいです。チーズタルト・・・こちらはチーズケーキの層が厚めで、底のタルトが香りと良い食感でアシストしています。タルトそれぞれの商品の主役の厚みを変えて、美味しく食べられるよう非常に工夫されています。どれも実に美味しい。いちごのショート・・・タルトだけでなく定番のショートケーキもボク好みのバランス。スポンジ層にはさまれた生クリームは、全体の半分を超える割合でイチゴを内包しています。スポンジ部分はあくまで脇役、ショートケーキの主役はイチゴと生クリーム。たっぷりの生クリームが美味しく、これまた非常にボク好みのショートケーキです。ロールカット・・・2〜3cmにカットされたロールケーキで、美味しい生クリームを巻くスポンジはふんわり柔らか。どのケーキもそれぞれの商品の主役をメインに立てて、脇役がそれをしっかりサポートしてバランスをとっている非常に調和のとれたケーキたちでした。ケーキ以外にも、バニラ(クッキー)、ハートのガレット、メープルフィナンシェの焼き菓子を買って後日コーヒーと一緒にいただきました。・・・が、焼き菓子はボクの好みとは違い、どれも今ひとつでした。ケーキの美味しさはとても素晴らしいので、赤坂でのテイクアウトスイーツの候補に是非入れるべきお店だと思います。
色とりどりのタルトが並ぶケーキ屋さん。もうちょっと種類があると思ってたので、ちょっと拍子抜けでした。ケーキは普通においしいけど、だいぶ小ぶりでした。近くにあったら通うのかな。個人的にはいろいろと惜しい感じでした。(2023.03.09)
キルフェボン仕込みとだけあり、お店もケーキも明るくナチュラル、そして可愛い雰囲気を感じます。赤坂の割にお値段もそれほど高くないと感じます。今回は、クッキーを購入しました。ショコラクッキーは甘さ控えめで、ココアの余韻が残りとても美味しいです。サクサクほろほろのディアマンクッキー風です。バニラクッキーは、ほろほろのため、かなり崩れやすいです。自宅に持って帰ってきてだいぶ割れていてちょっとショックでした。次回は、いちごのタルトかショートケーキ をいただきたいです。
友人へのちょっとしたプレゼントにこちらのクッキーをよく購入するが、ケーキは初購入。『いちごのモンブラン』の、口当りがフワフワな生クリームが甘すぎず美味しい。泡立てを、絞り袋で絞れるギリギリの柔らかさにたてているのかな。繊細。『りんごのタルト』も美味しかった。焼菓子の『ピーカンナッツタルト』はお気に入りです。
苺のショートケーキをいただきました。トップの苺は旬だからでしょうか、甘くて美味しかったです。スポンジが とにかくフワフワでクリーム層が厚めです。美しく美味しいケーキでした。
同時入店は2名まで。3000円以下現金のみ、3000円以上でカード決済等利用可。月曜日〜金曜日 11:00〜19:00土曜日 12:00〜18:00日曜日 12:00〜17:00タルト系は生地がほろほろ系で美味しいです。ケーキやロールケーキは生地が黄色味の強いしっとりふわふわ系。中身はどれも何層かになっていますが、ごちゃごちゃしてないので以外とシンプルです。ショーケース越しだと大きく見えますが、意外に小ぶりです。シェフはキルフェボンのご出身だとか？タルトが人気な理由がわかりますね。
水曜日はシュークリームが安いと言うことで、予約を取りに行く湯神の付き添いで入店しました。そこで目にしたメロンショートケーキが美味しそうだったので私もテイクアウト。生クリームがたっぷりで、ゴロゴロ入った完熟のメロンも甘くてジューシー！フルーツ専門店のお高いメロンケーキなんて目じゃないほど美味しくて感動しました。絶対にまた買いに行きます。
【ala bonne heure アラボンヌー】@赤坂見附お店へ伺いましたが、イートインお休みだそうで。「赤坂店があるよ」と教えていただき、そちらで食べることに＊「赤坂サカスの中ある」と聞いたのでサカスへ向かう。うろうろと…迷子wwやっと見つけたら、赤坂駅千代田線の改札出て目の前！地下の！ああ〜そいやお店あったあったwwアラボンヌーさんだったのかぁ😳お隣には「赤坂 青埜（あおの）」さんも。地元のお店入れてるのね♡すてき。-・いちごのショート594円たっぷり打ってあるシロップが甘口なので、生クリームは超甘さ控えめなのが好き。いちごはてっぺんに堂々と。とちおとめを使用してるそうなので、やや酸味が強いです。私には強すぎ…かも。香るキルシュの風味がどこかクラシカル。見た目もザ・ショートケーキな雰囲気が可愛らしいですね🥰
| 名前 |
アラボンヌー |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3583-7665 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～20:00 [土] 12:00～18:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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台風の合間に仕事から帰ろうとしていて、たまたま目に入ってふらっと立ち寄りました。何も知らずにロールケーキを買って帰りましたが、大変おいしかったです。生地はしっとり、クリームは甘すぎずサラッとしていて、でも味はしっかりあって、すいすいと食べてしまいました。もっとたくさん食べたかった（笑）お店を出ようとした瞬間にお店の方に「あ！待って！」と言われて何事かと思ったら、「今雨止んでるけど、まだ降るよね！」と、手提げの紙袋にビニールを被せてくださいました。また、自宅が遠いと伝えたところ保冷剤をきちんと入れてくださり、帰宅してケーキの箱を開けた時に美しい梱包にケーキへの愛を感じました。また赤坂に行ったら立ち寄りたいと思います。