蕎麦と日本酒の至福体験。
手打ち蕎麦 汐見の特徴
8300円のディナーコースは間違いない美味しさです、特にお蕎麦が魅力的です。
地元で人気の蕎麦屋で、すだち蕎麦が夏季限定で大好評、感激する美味しさ。
上品で落ち着いた温かい雰囲気の店内で、旬の素材を使った料理が楽しめます。
📍汐見|早稲田早稲田駅 徒歩10分くらいえっここにこんなお店が?とびっくりするくらい素敵なお店。落ち着いた空間で、旬の食材を使った和食とお蕎麦をいただけます🥢基本のコース1.1万円を予約、食べログに詳細なくて何品出てくるのかよく知らずに行ったけど、めちゃくちゃ出てくる…!ボリューム◎お蕎麦以外も何食べても美味しく、お蕎麦屋さんというよりまさに蕎麦割烹。料理の説明は最後にお品書き置いといたのでそちらをみてね👀まず一発目牡蠣フライがめちゃくちゃ立派ですごい!テンション上がる!シーズンじゃなくてもこんなに立派な牡蠣が食べられるなんて…🧡野菜のおひたしも、とうもろこしのすり流しも美味しかった🌽牛タン料理もめちゃ柔らかくて感動。ウニが乗った贅沢な一品です。天ぷらもちゃんと1品ずつ揚げたてを出してくれます。いや本当に贅沢すぎる…!お蕎麦はせっかくなのですだちそばをチョイス🍊夏なのでね。次は普通のお蕎麦もいただきたい。こんだけ出てきてなんと!さらに!お土産にとうもろこしご飯を頂いた!!!本当にすごすぎる…!食べきれなかったご飯を〜とかじゃなくて、別でお土産を用意してくれてるタイプ。本当に季節を感じる和食で、お料理も丁寧でこだわりを感じました。日本酒とお料理を楽しむ会も月2回ほどやってるらしくて、機会があればそれも行ってみたい🙋♀️\u003d\u003d\u003d入店状況\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d平日18時半 4名 予約あり\u003d\u003d\u003d注文内容\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003dコース11,000円 税込。
土曜日ランチで訪問。ランチは完全予約制。そして、12時で満席。親友の誕生日当日のランチコースでお願いし、季節を感じる、丁寧で心のこもったお料理がたくさん食べられた。仙鳳趾産の大ぶりの牡蠣フライ、銚子産の脂ののった秋刀魚、カニ餡掛けも絶品。天ぷらも、1品ごと揚げたものを、席まで持ってきていただき、熱々で食べることができました。もちろんお蕎麦も美味しくいただきました。デザートも甘さ控えめで美味しかった。ランチなのでコスパもよく、きっと数年後には星とか付いちゃったりするくらい、満足度高かった。ごちそうさまでした。
8300円のディナーコースを予約して訪問。今夜は予約のお客様だけとのこと。まずは蕎麦湯が出てきます。あとはコース。寒鰆の西京漬けは絶品です。白飯が欲しくなります。天麩羅は、しいたけ、レンコン、海老。蕎麦はかけもできますが、今日はせいろを選びました。蕎麦は極細、コシは強い、美味しいです。美味しいけれど 、高額すぎる。1000円以内で上回る感動の店もあるのでコスパも含めての評価。お酒日本酒+ハイボール+白ワインを含めると、お支払いは10000円。後最後に出てくるそば茶が激旨です。
蕎麦湯トロトロ。予約必須の美味しいお蕎麦屋さん。スタッフさんの初心者マークのバッチが気になる‥蕎麦と蕎麦湯が美味しいのでオススメ。天ぷらは意外とふつう。稚鮎は美味しい!
地元で人気のお蕎麦屋さん。健康になれそうな美味しいお料理を食べれます。
毎月開催されている、蕎麦と日本酒を楽しむ会に伺いました!懐石と日本酒のペアリングで、お腹いっぱい食べて飲んで1万円は安い!しかもお土産に季節の炊き込みご飯を持ち帰れます。ここの料理は本当に美味しくて、一番好きなお店と言っても過言ではありません!一品一品、旬を感じられる丁寧な職人技。海外旅行客の方も喜ばれると思います。ただ、予約必須なので事前にチェックしてください!
オススメのお店。日曜日なのに開店と同時に満席になっていたので、予約してから来店したほうがいいですよ😊カウンターに座り、天ぷら御膳を食べたのですが、揚げたてを食材毎に都度出してくれるので、目にも楽しく熱々を美味しくいただきました。
某食べログ評価も高めなお蕎麦屋さんに訪問。週末に11時の開店に合わせて行きましたが、店内は半分ほど埋まっていました。個室は2つありましたが、子供連れの家族が利用。カウンターは10席、テーブルは3〜4卓ほどあります。ランチメニューのすき焼き御前、妻は鴨御前のようなものを注文。お肉は柔らかくシンプルに美味しいですが、特別インパクトがなく、何とも言えないなぁという感じでした。雰囲気は良いし、割烹料理屋さんのような落ち着いた佇まいなのですが、お値段高過ぎずで気軽に行けるお店かなと思いました。
大好きなお店です!なにを食べても本当に美味しい。コロナ渦でも大人気。この辺りでは一番のお蕎麦屋さん。メニューには無いがうどんも最高です♪
名前 |
手打ち蕎麦 汐見 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3202-4404 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.4 |
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めちゃくちゃ美味しいし洗練されてますコース料理で行けば間違い無いです個室希望にすると入り口が近く特に冬は寒いです 料理が上手いだけに儲かってるなら個室にした方が満足度上がるんじゃ無いかなと思いましたでもまたいきます。