家系ラーメン初心者も満足!
龍馬家日向店 - 家系ラーメン初心者も満足の一杯!開店からまだ1ヶ月ほどの新しいラーメン店「龍馬家日向点」に行ってきました。お昼どきに訪問したところ、待ち時間は約40分と少々長めでしたが、活気ある若いスタッフの元気な接客と、丁寧な対応であまり気になりませんでした。今回初めての家系ラーメン体験でしたが、正直かなり美味しくて驚きました!豚骨ベースのスープは塩と醤油から選べ、好みに応じて味の濃さ・油の量・麺のかたさまで細かく調整できるのが嬉しいポイント。麺は中太麺と細麺が選べ、今回は塩・細・かた・濃味・多油で注文。スープとの絡みも良く、満足度高め。さらに、卓上にはニンニクや豆板醤が置かれていて、途中で味変も楽しめました。そしてサイドメニューのネギ丼も絶品!シャキシャキのネギとタレのバランスが最高で、これだけでもリピートしたくなる味でした。家系ラーメンにあまり馴染みがなかった自分でも「また来たい」と思わせてくれる、そんなお店です。これからもっと人気が出そうな予感!
名前 |
横浜家系ラーメン龍馬家 日向店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0982-66-8012 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.6 |
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初めて伺いました。多分に漏れず王道の家系ラーメンです。チャーハンは出来るなら卵まで混ぜて頂きたいです。あと油の味しかしなかった?ラーメンは醤油をチョイス、味調整は全て普通を選び、中太麺。次は細麺で食べてみたいですね。